Дата принятия: 09 сентября 2014г.
Решение по административному делу Карточка на дело № 5-60/2014
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
<ДАТА1> пос. <АДРЕС>
Мировой судья судебного участка <НОМЕР> Серовского судебного района <АДРЕС> области
<ФИО1>
рассмотрев административный материал о правонарушении, предусмотренном ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ в отношении
<ФИО2>
<ДАТА2> рождения, уроженки г. <АДРЕС> Пышма, <АДРЕС> области,
работающей директором <ОБЕЗЛИЧИНО>
не привлекавшейся к административной ответственности
проживает: <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, пос. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>,
УСТАНОВИЛ:
При проведении плановой выездной проверки (на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по <АДРЕС> области <НОМЕР> от <ДАТА3>) в отношении ООО "Аметист", 624910, <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, пгт. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34, магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34), магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а), магазин "Продукты» (Свердловская область <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26) обнаружено нарушение продавцом требований подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции, процессам реализации продукции не соответствующей таким требованиям, создавшие угрозу причинения вреда здоровью граждан, а именно:
<ДАТА4> в 10:00, <ДАТА5> в 11:00 в магазине <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34)
1. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не соответствуют установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов, а именно: рыба свежемороженая Путассу, дата изготовления <ДАТА6>, срок годности 12 месяцев, производитель: ЗАО «Вестрыбфлот», <АДРЕС> область, г. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 27а, объем партии: 60 кг., не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по показателю: гельминты, видимые невооруженным глазом (результат испытания: обнаружены личинки Anisakis simplex, при величине допустимого уровня, не допускается), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА7>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах.
2. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части физико-химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: пельмени мясные категории Г ручной работы «Домашние» замороженные, дата изготовления <ДАТА8>, срок годности 90 суток, объем партии: 20 кг., производитель: ИП <ФИО3>, <АДРЕС> область, п. <АДРЕС> Гавань, 6а, не соответствует заявленному наименованию, требованиям по составу ТУ 9214-005-64568130-03 по показателю: соотношение фарша и теста (результат исследования составил 41,9%, при величине допустимого уровня не менее 45,0% протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА9>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах»
- Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: сосиски "Молочные " продукт мясной категории Б, дата изготовления <ДАТА10>, срок годности: 15 суток, производитель: ИП <ФИО4> (ТАВРИЯ), г. <АДРЕС> шоссе, 36\Б, объем партии 20,513 кг., не соответствует заявленному наименованию, требованиям по составу используемого сырья п. 4.3.1. ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" по показателям: гистологическая идентификация состава (образец представлен термически обработанной компактной массой. Структура фарша однородная, основная его часть тонко измельчена и представлена мелкозернистой массой. Встречаются фрагменты мышечных волокон, сохранивших свою структуру. Присутствуют фрагменты соединительной ткани с коллагеновыми волокнами, в том числе плотной. Жировые компоненты присутствуют в виде жировых капель и равномерно распределены по образцу. Встречаются единичные фрагменты пряностей. Обнаружен крахмалосодержащий компонент. Обнаружен белковый препарат животного происхождения. Обнаружены фрагменты хрящей и костные включения) и массовая доля крахмала, результат испытаний составил 0,7±0,2% (при величине допустимого уровня - отсутствие), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА11>, выданы Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловск области"
<ДАТА12> в 11:30 в магазине <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34)
1. Этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов
- огурцы свежие - нет наименования, адреса изготовителя, даты выработки, условий хранения и сроков годности га цене 40 руб. в количестве 7 кг и.т.д.
- помидоры свежие, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 85 руб. в количестве 4 кг, 500 гр
-морковь свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 55 руб. в количестве 2 кг,560гр,
- капуста свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 25 руб. в количестве 2 кг, 520
- лук свежий, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 38 руб. в количестве 10 кг,
- апельсины, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 62 руб. в количестве 6 кг 900 гр.
- киви, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет по цене 160 руб. в количестве 2 кг, 700гр.
- яблоки - голден, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 102 руб. в количестве 6 кг,
- слива даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 90 руб. в количестве 2 кг,700 гр.
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, именно: в реализации пряник "Ванильный" изготовитель ООО СХП "Хороший хлеб", документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлена декларация о соответствии другого изготовителя ООО "Кондитерская фабрика".
<ДАТА12> в 13:25 в магазине (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а)
1. Этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов климентин - нет наименования, адреса изготовителя, даты выработки, условий хранения и сроков годности по цене 128 руб. в количестве 7 кг и.т.д.
- помидоры свежие, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 85 руб. в количестве 8 кг -морковь свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 55 руб. в количестве 2 кг, 560 гр.,
- капуста свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 25 руб. в количестве 6 кг
- груша конференц, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 168 руб. в количестве 16 кг,
- апельсины, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 62 руб. в количестве 8 кг.
- груша дюшес, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет по цене 98 руб. в количестве 4 кг.
- яблоки- голден, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 102 руб. в количестве 6 кг,
- лимоны- даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 130 руб. в количестве 5 кг,
- яблоки глостер - даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 70 руб. в количестве 3 кг,
- абрикос- даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 115руб. в количестве 1,5 кг,
- перец зеленый - даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 125 руб. в количестве 0,200гр,
- дыня даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 90 руб. в количестве 6 кг, на маркировке отсутствует информация о изготовителе товара, сорт товара, дата сбора, условия хранения, обозначение документов соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, срок годности.
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, а именно: в реализации Колбаса свиная по Домашнему, дата изготовления <ДАТА13>, изготовитель ИП <ФИО4>, документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлено удостоверение о качестве продукции изготовителя ИП <ФИО4> на другую дату изготовления - <ДАТА10>
<ДАТА14> в 13:00 в магазине (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а) Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: консервы мясные «Свинина тушеная высшего сорта», дата изготовления19.12.2013 г., срок годности 3 года, производитель: ЗАО «<АДРЕС> мясокомбинат» <АДРЕС> область г. <АДРЕС>, 1-ый <АДРЕС> пер., 41, объем партии 45шт 0,338 кг., не соответствуют заявленному наименованию, требованиям по составу используемого сырья п. 5.2.1. ГОСТ Р 54033-2010 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия» по показателям: внешний вид и консистенция (в разогретом состоянии -мясо кусочками произвольной формы, массой, в основном, менее 30 г., с наличием грубой соединительной ткани, крупными кровеносными сосудами, с наличием фаршевых включений в бульоне. Консистенция мяса: мясо сочное, непереваренное и по гистологической идентификации состава (образец представлен термически обработанной массой, состоящей из мышечной, жировой и соединительной тканей. Мышечная ткань присутствует в незначительном количестве и представлена мышечными волокнами, структура которых характерна для термически обработанного продукта. Жировые компоненты присутствуют в достаточном количестве в виде жировых капель и в виде почти сохранивших свою структуру жировых клеток. Присутствуют соединительная ткань, в том числе плотная, с коллагеновыми волокнами. Присутствуют фрагменты грубой соединительной ткани, крупных нервных узлов, лимфатических узлов. Встречаются фрагменты пряностей. Растительные белковые и растительные углеводные' добавки не выявлены), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА15>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области»
<ДАТА4> в 10:00 в магазине "Продукты" (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26)
1. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не соответствуют установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов, а именно: пресервы из разделанной рыбы сельдь филе подкопченная, дата изготовления <ДАТА16>, срок годности <ДАТА17>, производитель: ООО РК "Акватория", п. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 17, объем партии 40шт 0,18 кг., не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателю: КМАФАнМ (результат испытаний составил 3,3x10x6 КОЕ\г., при величине допустимого уровня не более 2x10x5 КОЕ/г), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА7>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах"
<ДАТА12> в 14:35 в магазине "Продукты" (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26)
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, а именно: в реализации Игрушка с конфетой "Водный Дозор", дата изготовления январь 2013 г. изготовитель Китай, документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлен сертификат соответствия, выданный позднее даты изготовления <ДАТА18>
что является нарушением:
ст. 15 п. 2, ст.15 п. 5 Федерального закона от <ДАТА19> N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов п.п. 2.1., 2.2., 3.2., 3.24.
СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, п.п. 7.4., 8.1., 8.24.
Закон от <ДАТА20> <НОМЕР> О качестве и безопасности пищевых продуктов, п.п. 3.2.2., 3.2.3 Постановление Правительства РФ от <ДАТА21> <НОМЕР> Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от <ДАТА21> г. <НОМЕР>. п. 33.
Выявленные нарушения санитарного законодательства создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний людей.
<ФИО2> в судебное заседание судебное заседание не явилась, представила ходатайство о рассмотрении дела в ее отсутствии, вину признала полностью.
Кроме полного признания своей вины, вина <ФИО2> в совершении административного правонарушения нашла своё полное подтверждение в судебном заседании и доказана следующими доказательствами.
Как видно из протокола об административном правонарушении, При проведении плановой выездной проверки (на основании распоряжения Управления Роспотребнадзора по <АДРЕС> области <НОМЕР> от <ДАТА3>) в отношении ООО "Аметист", 624910, <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, пгт. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34, магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34), магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а), магазин "Продукты» (Свердловская область <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26) обнаружено нарушение продавцом требований подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции, процессам реализации продукции не соответствующей таким требованиям, создавшие угрозу причинения вреда здоровью граждан, а именно:
<ДАТА4> в 10:00, <ДАТА5> в 11:00 в магазине <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34)
1. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не соответствуют установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов, а именно: рыба свежемороженая Путассу, дата изготовления <ДАТА6>, срок годности 12 месяцев, производитель: ЗАО «Вестрыбфлот», <АДРЕС> область, г. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 27а, объем партии: 60 кг., не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по показателю: гельминты, видимые невооруженным глазом (результат испытания: обнаружены личинки Anisakis simplex, при величине допустимого уровня, не допускается), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА7>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах.
2. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части физико-химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: пельмени мясные категории Г ручной работы «Домашние» замороженные, дата изготовления <ДАТА8>, срок годности 90 суток, объем партии: 20 кг., производитель: ИП <ФИО3>, <АДРЕС> область, п. <АДРЕС> Гавань, 6а, не соответствует заявленному наименованию, требованиям по составу ТУ 9214-005-64568130-03 по показателю: соотношение фарша и теста (результат исследования составил 41,9%, при величине допустимого уровня не менее 45,0% протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА9>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах»
- Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: сосиски "Молочные " продукт мясной категории Б, дата изготовления <ДАТА10>, срок годности: 15 суток, производитель: ИП <ФИО4> (ТАВРИЯ), г. <АДРЕС> шоссе, 36\Б, объем партии 20,513 кг., не соответствует заявленному наименованию, требованиям по составу используемого сырья п. 4.3.1. ГОСТ Р 52196-2011 "Изделия колбасные вареные. Технические условия" по показателям: гистологическая идентификация состава (образец представлен термически обработанной компактной массой. Структура фарша однородная, основная его часть тонко измельчена и представлена мелкозернистой массой. Встречаются фрагменты мышечных волокон, сохранивших свою структуру. Присутствуют фрагменты соединительной ткани с коллагеновыми волокнами, в том числе плотной. Жировые компоненты присутствуют в виде жировых капель и равномерно распределены по образцу. Встречаются единичные фрагменты пряностей. Обнаружен крахмалосодержащий компонент. Обнаружен белковый препарат животного происхождения. Обнаружены фрагменты хрящей и костные включения) и массовая доля крахмала, результат испытаний составил 0,7±0,2% (при величине допустимого уровня - отсутствие), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА11>, выданы Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловск области"
<ДАТА12> в 11:30 в магазине <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34)
1. Этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов
- огурцы свежие - нет наименования, адреса изготовителя, даты выработки, условий хранения и сроков годности га цене 40 руб. в количестве 7 кг и.т.д.
- помидоры свежие, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 85 руб. в количестве 4 кг, 500 гр
-морковь свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 55 руб. в количестве 2 кг,560гр,
- капуста свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 25 руб. в количестве 2 кг, 520
- лук свежий, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 38 руб. в количестве 10 кг,
- апельсины, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 62 руб. в количестве 6 кг 900 гр.
- киви, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет по цене 160 руб. в количестве 2 кг, 700гр.
- яблоки - голден, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 102 руб. в количестве 6 кг,
- слива даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 90 руб. в количестве 2 кг,700 гр.
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, именно: в реализации пряник "Ванильный" изготовитель ООО СХП "Хороший хлеб", документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлена декларация о соответствии другого изготовителя ООО "Кондитерская фабрика".
<ДАТА12> в 13:25 в магазине (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а)
1. Этикетки (ярлыки) на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов климентин - нет наименования, адреса изготовителя, даты выработки, условий хранения и сроков годности по цене 128 руб. в количестве 7 кг и.т.д.
- помидоры свежие, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 85 руб. в количестве 8 кг -морковь свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 55 руб. в количестве 2 кг, 560 гр.,
- капуста свежая, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 25 руб. в количестве 6 кг
- груша конференц, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 168 руб. в количестве 16 кг,
- апельсины, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене по цене 62 руб. в количестве 8 кг.
- груша дюшес, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет по цене 98 руб. в количестве 4 кг.
- яблоки- голден, даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 102 руб. в количестве 6 кг,
- лимоны- даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 130 руб. в количестве 5 кг,
- яблоки глостер - даты выработки нет, срок годности нет, производителя- нет, по цене 70 руб. в количестве 3 кг,
- абрикос- даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 115руб. в количестве 1,5 кг,
- перец зеленый - даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 125 руб. в количестве 0,200гр,
- дыня даты выработки нет, срок годности нет, производителя - нет, по цене 90 руб. в количестве 6 кг, на маркировке отсутствует информация о изготовителе товара, сорт товара, дата сбора, условия хранения, обозначение документов соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, срок годности.
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, а именно: в реализации Колбаса свиная по Домашнему, дата изготовления <ДАТА13>, изготовитель ИП <ФИО4>, документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлено удостоверение о качестве продукции изготовителя ИП <ФИО4> на другую дату изготовления - <ДАТА10>
<ДАТА14> в 13:00 в магазине (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а) Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не отвечают предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части химических показателей и не соответствуют установленным требованиям нормативной и технической документации, а именно: консервы мясные «Свинина тушеная высшего сорта», дата изготовления19.12.2013 г., срок годности 3 года, производитель: ЗАО «<АДРЕС> мясокомбинат» <АДРЕС> область г. <АДРЕС>, 1-ый <АДРЕС> пер., 41, объем партии 45шт 0,338 кг., не соответствуют заявленному наименованию, требованиям по составу используемого сырья п. 5.2.1. ГОСТ Р 54033-2010 «Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия» по показателям: внешний вид и консистенция (в разогретом состоянии -мясо кусочками произвольной формы, массой, в основном, менее 30 г., с наличием грубой соединительной ткани, крупными кровеносными сосудами, с наличием фаршевых включений в бульоне. Консистенция мяса: мясо сочное, непереваренное и по гистологической идентификации состава (образец представлен термически обработанной массой, состоящей из мышечной, жировой и соединительной тканей. Мышечная ткань присутствует в незначительном количестве и представлена мышечными волокнами, структура которых характерна для термически обработанного продукта. Жировые компоненты присутствуют в достаточном количестве в виде жировых капель и в виде почти сохранивших свою структуру жировых клеток. Присутствуют соединительная ткань, в том числе плотная, с коллагеновыми волокнами. Присутствуют фрагменты грубой соединительной ткани, крупных нервных узлов, лимфатических узлов. Встречаются фрагменты пряностей. Растительные белковые и растительные углеводные' добавки не выявлены), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА15>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области»
<ДАТА4> в 10:00 в магазине "Продукты" (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26)
1. Пищевые продукты, реализуемые в организации торговли не соответствуют установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию микроорганизмов, а именно: пресервы из разделанной рыбы сельдь филе подкопченная, дата изготовления <ДАТА16>, срок годности <ДАТА17>, производитель: ООО РК "Акватория", п. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 17, объем партии 40шт 0,18 кг., не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" по показателю: КМАФАнМ (результат испытаний составил 3,3x10x6 КОЕ\г., при величине допустимого уровня не более 2x10x5 КОЕ/г), протокол лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА7>, выданный Аккредитованным испытательным лабораторным центром ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в <АДРЕС> области в г. Серов, Серовском, <АДРЕС>, Новолялинском и Верхотурском районах"
<ДАТА12> в 14:35 в магазине "Продукты" (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26)
2. До подачи в торговый зал продавец не произвел проверку товара на наличие на него необходимой документации, а именно: в реализации Игрушка с конфетой "Водный Дозор", дата изготовления январь 2013 г. изготовитель Китай, документ, подтверждающий качество и безопасность товара отсутствует, представлен сертификат соответствия, выданный позднее даты изготовления <ДАТА18>
что является нарушением:
ст. 15 п. 2, ст.15 п. 5 Федерального закона от <ДАТА19> N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов п.п. 2.1., 2.2., 3.2., 3.24.
СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, п.п. 7.4., 8.1., 8.24.
Закон от <ДАТА20> <НОМЕР> О качестве и безопасности пищевых продуктов, п.п. 3.2.2., 3.2.3 Постановление Правительства РФ от <ДАТА21> <НОМЕР> Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены Постановлением Правительства РФ от <ДАТА21> г. <НОМЕР>. п. 33.
Выявленные нарушения санитарного законодательства создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний людей.
Вина <ФИО2> в совершении административного правонарушения также подтверждается копией распоряжения, копией акта проверки с приложениями, копиями протоколов отбора проб, копиями протоколов лабораторных испытаний, служебными записками, выпиской из приказа <НОМЕР>, выпиской из приказа <НОМЕР>,
Вся совокупность данных доказательств, отвечающих требованиям статьи 26.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, доказывает о виновности <ФИО2> в нарушении продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.
Каких-либо существенных нарушений процессуальных требований закона, которые могли бы повлиять на правильность установления фактических выводов, по материалам дела не усматривается.
Суд квалифицирует действия <ФИО2> по ст. 14.43 ч. 2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
При назначении <ФИО2> наказания суд смягчающих и отягчающих обстоятельств не усматривает, учитывает ее личность, имущественное положение, характер совершённого правонарушения.
Принимая во внимание, что на момент вынесения постановления в магазинах ООО "Аметист", 624910, <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, пгт. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34, магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 34), магазин <НОМЕР> (Свердловская область, <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 1а), магазин "Продукты» (Свердловская область <АДРЕС> район, пгт <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, 26) пищевые продукты, не соответствующих требованиям, изъяты из оборота и возвращены поставщикам, конфисковать данную продукцию невозможно.
Исходя из изложенного, руководствуясь статьями 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
ПОСТАНОВИЛ:
<ФИО2> признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 14.43 ч. 2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и по данной статье назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 20 000 рублей без конфискации предметов административного правонарушения.
Постановление может быть обжаловано в <АДРЕС> районный суд непосредственно или через суд вынесший постановление в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных статьей 31.5 настоящего Кодекса.
Реквизиты получателя штрафа
Наименование получателя платежа: УФК по <АДРЕС> области (Управление Роспотребнадзора по СО)
ИНН <НОМЕР>
КПП <НОМЕР>
БИК <НОМЕР>
ОКТМО 65756000
Номер счета получателя платежа: 40101810500000010010
Наименование банка: ГРКЦ ГУ Банка России по <АДРЕС> обл. г. <АДРЕС>
Код бюджетной классификации 14111601000016000140
Мировой судья ________________ <ФИО1>
Постановление изготовлено на компьютере в совещательной комнате.
Копия постановления направлена для сведения "____" ____________ 20____ г.
___________________________________________________________________________
(наименование организации)
Секретарь суда ____________________
Административный штраф по постановлению уплачен не уплачен.
(ненужное зачеркнуть)
Административный материал рассмотрен в судебном участке <НОМЕР> Серовского судебного района <АДРЕС> области по адресу: <АДРЕС> обл. <АДРЕС> р-н, пос. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>