Дата принятия: 01 сентября 2014г.
Дело № 2-2219/2014
ЗАОЧНОЕРЕШЕНИЕ
Именем Российской Федерации
1 сентября 2014 года г. Новороссийск
Приморский районный суд г. Новороссийска Краснодарского края в составе судьи Литвинова А.Н.,
при секретаре Кармазиной Е.В.,
с участием старшего помощника прокурора г.Новороссийска Павловой В.М.,
рассмотрев в открытом судебном заседании дело по иску прокурора г.Новороссийска к индивидуальному предпринимателю Барышникову О. В. о понуждении к соблюдению требований законодательства,
У С Т А Н О В И Л:
Прокурор г. Новороссийска обратился в суд с иском, в котором просит суд обязать ИП Барышникова О.В. устранить выявленные нарушения ст. 11, п. 1 ст. 17,п.п. 3, 4 ст. 18, ст. 32, ст. 34, ст. 36 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», п.1.4, 1.6 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г.Новороссийск, п. Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62.
В обоснование предъявленного требования в заявлении указано, что Прокуратурой города по поручению прокуратуры Краснодарского края проведена проверка деятельности ИП Барышникова О.В. при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г. Новороссийск, п. Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62.
В ходе проверки установлено, что в деятельности ИП Барышникова О.В. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
В судебном заседании старший помощник прокурора г.Новороссийска Павлова В.М. иск поддержала, ссылаясь на изложенные в нем обстоятельства.
Ответчик в судебное заседание не явился, о причинах неявки суд не известил, об отложении судебного разбирательства или рассмотрении дела в их отсутствие не просил.
Заслушав объяснения помощника прокурора и исследовав письменные доказательства, суд пришел к заключению, что иск подлежит удовлетворению по следующим основаниям.
Из представленных суду документов видно, что прокуратурой города по поручению прокуратуры Краснодарского края проведена проверка деятельности ИП Барышникова О.В. при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г. Новороссийск, п. Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62.
В ходе проверки установлено, что в деятельности ИП Барышникова О.В. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
В соответствии со ст. 11 Федерального закона Российской Федерации № 52-ФЗ от 30 марта 1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия.
Статьей 24 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» определено, что при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.
Этой же нормой закона предусмотрена обязанность индивидуальных предпринимателей приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила.
Согласно статье 25 Федерального закона Российской Федерации «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» условия труда, рабочее место и трудовой процесс не должны оказывать вредное воздействие на человека. Требования к обеспечению безопасных для человека условий труда устанавливаются санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. При этом руководитель предприятия обязан осуществлять санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия по обеспечению безопасных для человека условий труда и выполнению требований санитарных правил и иных нормативных правовых актов Российской Федерации к производственным процессам и технологическому оборудованию, организации рабочих мест в целях предупреждения травм, профессиональных заболеваний, инфекционных заболеваний и заболеваний (отравлений), связанных с условиями труда.
Проверкой установлено, что в деятельности ИП Барышникова О.В. при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г. Новороссийск, п. Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62 выявлены нарушения ст.11, п. 1 ст. 17,п.п. 3, 4 ст. 18, ст. 32, ст. 34, ст. 36 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1.4, 1.6 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в части:
- п.3.1 СП 2.3.6.1079-01 - санитарно-эпидемиологическое заключение на
источник водоснабжения отсутствует;
- п.1.4 СанПиН 2.1.4.1110-02 - зона санитарной охраны источника
водоснабжения не организована;
- п. 1.6 СанПиН 2.1.4.1110-02 - проект организации ЗСО не разработан,
п. 4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01- производственный контроль качества питьевой воды предпринимателем не осуществляется, рабочая программа не разработана;
п. 3.7 СП 2.3.6.1079-01 отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется в выгребную яму. Договор на вывоз жидких бытовых отходов не заключен;
п.п. 5.1, 5.2, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 - размещение производственных помещений, их планировка не обеспечивают соблюдение требований санитарного законодательства, качество и безопасность вырабатываемой продукции. Объемно-планировочное решение помещений их набор не обеспечивает поточность технологических процессов, перекрещиваются встречные потоки чистой и грязной посуды, сырых продуктов и готовой продукции. В наборе отсутствуют производственные цеха: овощной, мясо -рыбный, холодных закусок, моечная столовой посуды, гардеробная персонала;
- п.п. 4.4, 15.1 - отсутствует приточно-вытяжная механическая
вентиляция, над газовой плитой отсутствует вытяжной зонт;
- п.п. 8.4, 6.14, 6.16 -нет условий для обработки овощей, мяса, рыбы, столовой посуды, обработка проводится в моечных ваннах для мытья кухонной посуды,
- п. 6.5 - производственные столы, производственные ванны, разделочный инвентарь (доски, ножи) не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом, в результате чего имеется возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;
- п.п. 6.4, 7.11, 7.12 - контроль за условиями хранения скоропортящейся продукции не ведется, холодильное оборудование контрольными
термометрами не оснащено;
- п. 7.11 - не соблюдаются правила товарного соседства и нормы складирования, сырая и готовая продукция хранятся вместе;
- п. 8.19 - обработка яйца используемого для приготовления блюд не производится, емкости не выделены, обработка их не производится в соответствии с требованиями санитарных правил, сырые необработанные яйца в кассетах хранятся вместе с готовой продукцией;
- п. 8.9 - не выделен отдельный стол и разделочный инвентарь для обработки сырой птицы;
- п. 6.21- инструкции о правилах обработки кухонной и столовой посуды не вывешены;
- п.п. 8.16, 9.1, 13.5, 15.1 - не ведется технологическая документация с отметкой в журналах: не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий; не проводится осмотр сотрудников на гнойничковые и острые респираторные заболевания;
- п.п. 5.15, 6.15 - в конце рабочего дня не проводится дезинфекция всей столовой посуды и приборов, дезинфицирующие средства в предприятии отсутствуют;
- п. 5.13 - для уборки производственных, складских помещений и туалетов не выделен отдельный инвентарь;
Приказ МЗ и СР РФ от 12.04.2011г №302н, п.13.1 СП 2.3.6.1079-01- в организации работает 1 человек, медицинская книжка для проверки не представлена, в результате чего установить своевременность прохождения медицинского осмотра и гигиенической подготовки с аттестацией в установленной нормативной документацией срок не представляется возможным;
- п. 13.1 - правила личной гигиены персоналом не соблюдаются - повар работает без головного убора.
Вышеуказанные нарушения подтверждаются информацией территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Новороссийске от 25 июня 2014.
Невыполнение требований санитарно - эпидемиологического законодательства может привести к причинению вреда жизни и здоровью лиц, в том числе и несовершеннолетних детей, при осуществлении деятельности индивидуальным предпринимателем Барышникова О.В. при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г. Новороссийск, п.Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 194-199, 235 и 236 ГПК РФ,
Р Е Ш И Л:
Иск прокурора г. Новороссийска, к индивидуальному предпринимателю Барышникову О. В. удовлетворить полностью.
Обязать индивидуального предпринимателя Барышникова О. В. устранить выявленные нарушения ст. 11, п. 1 ст. 17,п.п. 3, 4 ст.18, ст. 32, ст. 34, ст. 36 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1.4, 1.6 СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», п.4.2 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» при эксплуатации парка таксидермических изделий «Берендеево царство», расположенного по адресу: г.Новороссийск, п. Горный, СНТ «Труд», участки 60, 61, 62.
Ответчик может подать в Приморский районный суд г. Новороссийска заявление об отмене заочного решения в течение семи дней со дня вручении копии решения, а после истечения этого срока стороны могут обжаловать решение в Краснодарской краевой суд через Приморский районный суд г. Новороссийска в течение месяца.
Судья: А.Н.Литвинов
