Дата принятия: 29 января 2013г.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
29 января 2013 года с. Дивное
Судья Апанасенковского районного суда Ставропольского края Стрешенец Э.И.,
при секретаре Парасидиной Г.И.,
рассмотрев дело об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении ООО «Единение» Апанасенковского Райпотребсоюза, свидетельство о постановке на учет юридического лица в налоговом органе № от <дата>\директор Джунько Т.А.\,
У С Т А Н О В И Л:
<дата> в 10 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки помещения кухни кафе «Лакомка» (кондитерского цеха) <адрес>, установлено,что в кухне кафе выявлены допущенные следующие нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации зданий, сооружений, установленные стандартами, нормами и правилами: п. 3.6.8; п.3.6.1; п.3.3.8 п.3.6.5; п.3.9.6 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», согласно протокола № от <дата> Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ставропольскому краю – помещения кухни нуждаются в ремонте, так как поверхность стен в помещении для приготовления теста повреждена, с отшелушившейся краской, а в коридоре покрыта грибком, т.е. не является гладкой и не позволяет обеспечить качественное проведение влажной уборки и дезинфекции; при настоящем размещении производственных и вспомогательных помещений имеет место пересечение потоков сырья и готовой продукции; в производственных помещениях отсутствует подводка холодной и горячей воды питьевого качества с установкой смесителей к точкам водозабора для нужд технологии, раковины для мытья рук (за исключением помещения для отделки кондитерских изделий), питьевой фонтанчик или сатураторная установка; отсутствует моечная для оборотной тары; в моечной внутрицеховой тары и инвентаря установлено недостаточное количество моечных ванн (две вместо трех), что не обеспечивает соблюдения порядка мытья внутрицеховой тары и инвентаря; указанные нарушения свидетельствуют о том, что в помещениях кухни не обеспечены условия, направленные на предупреждение возникновения, распространения массовых инфекционных заболеваний, что подтверждается исследованными: протоколом об административном правонарушении № от <дата> по ст. 6.4 КоАП РФ, составленным главным специалистом-экспертом Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю в Ипатовском районе ФИО4, объяснениями директора Джунько Т.А. при возбуждении административного производства, и при рассмотрении дела в суде,с признанием факта нарушения, распоряжением начальника ТО Управления Роспотребнадзора по СК в <адрес> №р от <дата> о плановом проведении мероприятий по контролю, и что свидетельствует о наличии в деятельности юридического лица состава административного правонарушения по ст.6.4 КОАП РФ(нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений,зданий,сооружений).
С учетом вышеуказанного, принимая во внимание, что имеются основания для временного прекращения деятельности /функционирования/ помещений кухни кафе «Лакомка» (кондитерского цеха) <адрес>, поскольку без устранения нарушений эта деятельность может угрожать здоровью людей, в соответствие со ст.3.12 КоАП РФ имеются основания для применения в качестве административного наказания к лицу - административного приостановления деятельности.
На основании изложенного, руководствуясь ст. 23.1,29.9,29.10 КоАП РФ,
ПОСТАНОВИЛ:
Назначить административное наказание по делу об административном правонарушении по ст.6.4 КоАП РФ в отношении юридического лица общества с ограниченной ответственностью «Единение» Апанасенковского Райпотребсоюза, в виде административного приостановления деятельности юридического лица\в части осуществления деятельности помещений кухни кафе «Лакомка» (кондитерского цеха)\ <адрес> края - на 10 суток.
Постановление может быть обжаловано в Ставропольский краевой суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления через Апанасенковской районный суд Ставропольского края.
Председательствующий
судья: