Дата принятия: 21 октября 2014г.
Дело № 5-397/2014 год.
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
город Казань 21 октября 2014 года.
Судья Приволжского районного суда города Казани республики Татарстан Т.Н. Рахиев рассмотрев материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Мофлюхунова Г.Н., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженец <адрес>, зарегистрированного по адресу: <адрес>, по статье 6.6 КоАП РФ,
У С Т А Н О В И Л:
ДД.ММ.ГГГГ в <данные изъяты> часов в Управлении Роспотребнадзора по Республике Татарстан,_ расположенном по адресу: <адрес> при изучении материалов проверки прокуратурой Приволжского района г.Казани от ДД.ММ.ГГГГ (письмо входящий № от ДД.ММ.ГГГГ.) кафе «<данные изъяты>» ИП Мофлюхунова Г.Н. в магазине «<данные изъяты>» по адресу: <адрес> выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: не организован производственный лабораторный контроль, отсутствуют производственные журналы установленного образца, нарушены условия для мытья столовой и кухонной посуды, кухонную и столовую посуду моют в 2-х секционной моечной ванне, для мытья столовой и кухонной посуды используется губчатый материал, на емкостях с продуктами питания, полуфабрикатами отсутствуют маркировочные ярлыки с указанием срока годности, отсутствует туалет для посетителей, отсутствует умывальная раковина для соблюдения правил личной гигиены персонала, к работе допущены повар ФИО1, кассир ФИО2, посудамойщица ФИО3 без медицинских книжек со сведениями о прохождении профилактического медицинского осмотра, нарушена поточность технологического процесса, приготовление готовых блюд осуществляется при отсутствии сырьевых цехов.
Мофлюхунов Г.Н. в судебное заседание не явился, о дне рассмотрения предупрежден лично под роспись.
Представитель Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан ФИО4 показала суду, что прокуратурой Приволжского района г. Казани была проведена проверка кафе «<данные изъяты>» и выявлены нарушения. ДД.ММ.ГГГГ работа кафе приостановлена до рассмотрения материала в суде. С учетом выявленных нарушений, необходимого времени для их устранения, просит приостановить деятельность кафе на 60 суток с учетом того, что практически один месяц уже истек.
В своем объяснении (л.д.6) Мофлюхинов Г.Н. факт допущенных нарушений признал.
Наличие нарушений подтверждается так же актом проверки (л.д.8), Мофлюхунов Г.Н. является индивидуальным предпринимателем (л.д.15-20).
Мофлюхуновым Г.Н. совершено правонарушение, предусмотренное статьей 6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Обращаясь к мере наказания суд учитывает об отсутствии сведений о привлечении ИП Мофлюхунова Г.Н. к административной ответственности, реального времени, необходимого для устранения выявленных нарушений и считает возможным согласиться с представителем Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в сроках приостановления деятельности.
Руководствуясь статьями 29.9, 29.10 КоАП РФ,
П О С Т А Н О В И Л:
Индивидуального предпринимателя Мофлюхунова Г.Н. признать виновным в совершении правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности на шестьдесят суток, исчислять срок с ДД.ММ.ГГГГ, со дня фактического приостановления работы кафе.
Постановление может быть обжаловано в Верховный суд РТ в течении 10 суток со дня вынесения, Мофлюхуновым Гали Нурулловичем в тот же срок со дня получения копии постановления.
Судья: подпись.
.
.
.