Дата принятия: 21 марта 2014г.
Дело № 5-264-14
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
21 марта 2014 года г. Чита
Судья Центрального районного суда г. Читы Копеистова О.Н., при секретаре Павлычевой В.Г.,
рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя Тохтабаева С.А.., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, <адрес>, зарегистрированного и проживающего по адресу : <адрес> -№
у с т а н о в и л:
3 марта 2014 года Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю с целью рассмотрения письменного обращению проведено административное расследование в отношении индивидуального предпринимателя Тохтабаева С.А..., в ходе которого выявлены нарушения ст.11, 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 3.1, 3.4, 3.7 5.1. 5.2, 6.5, 6.16, 8.1, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемилогические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» по адресу <адрес> возле торгового центра «Европейский» а именно: в нарушение п.3.1 СП 2.3.6.1079-1 организация не оборудована централизованной и внутренней системой водопровода (для мытья рук и инвентаря используется привозная вода); в нарушение п.3.4 СП 2.3.6.1079-01 в организации используется привозная вода (емкость объемом 60 литров); в нарушение п. 3.7 СП 2.3.6. 1079-01 в организации отсутствует централизованная система канализации или система локальных очистных сооружений канализации (отведение хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется в ведро, установить куда в последующем утилизируются нечистоты, не представляется возможным, со слов индивидуального предпринимателя слив нечистот осуществляется в канализационную систему центрального рынка); в нарушение п.5.1, 5.2, 8.1, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 – набор помещений не соответствует мощности организации, не обеспечивает соблюдение санитарных правил и норм, не соблюдается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающая встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Приготовление мясных кулинарных изделий (чебуреки, самса, хот-дог, пирожки, сосиска в тесте) осуществляется в одном помещении. В одном производственном помещении, на не промаркированных столах, осуществляется обработка сырых и готовых к употреблению продуктов – приготовление полуфабрикатов из мяса, обработка сырых овощей;, в нарушение п. 6.5. СанПиН 2.3.6.1079-01 разделочный инвентарь (доски, ножи) не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом; в нарушение п. 6.16 СанПиН 2.3.6.1079-01 не соблюдены условия для мытья кухонной посуды (посуда моется в раковине с умывальника для мытья рук персонала); в нарушение п. 8.19 СП 2.3.6 1079-01 для обработки яиц не выделено специальное отведенное место и промаркированные емкости.
В отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, составлен протокол о временном приостановлении деятельности. Дело предано на рассмотрение в суд.
В судебном заседании представитель предпринимателя Тохтабаева С.А.. ЮлдашовБ.Н, вину в судебном заседании признал, суду показал, что выявленные нарушения будут устранены.
Представитель Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Забайкальскому краю Михалева Л.В. в судебном заседании полагала вину индивидуального предпринимателя в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ доказанной, полагала, что назначение наказание должно быть определено в виде приостановления деятельности.
Изучив материалы дела, суд пришел к следующим выводам.
Обязанность индивидуальных предпринимателей и юридических лиц в соответствии с осуществляемой ими деятельностью выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц установлена ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
В силу ст. 24 Федерального закона от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила.
Материалы дела свидетельствуют и установлено судом, что индивидуальный предприниматель Тохтабаев С.А.. оказывает услуги по организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья по адресу <адрес> напротив торгового центра «Европейский», данная деятельность должна соответствовать требованиям СП 2.3.6.1079-01, закону № 52-ФЗ от ДД.ММ.ГГГГ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Объективно вина ИП Тохтабаева С.А.. в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ подтверждается протоколом об административном правонарушении № от 14 марта. 2014 года, протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей документов от ДД.ММ.ГГГГ.
ДД.ММ.ГГГГ в отношении Тохтабаева С.А.. вынесен протокол о временном запрете деятельности № 16, которым деятельность ИП Ибрагимова по осуществлению предпринимательской деятельности в пункте общественного питания по адресу : <адрес> приостановлена.
Учитывая, что на момент рассмотрения настоящего дела доказательств об устранении нарушений, указанных в протоколе об административном правонарушении не представлено, данные нарушения связаны с невыполнением требований санитарных правил, создают угрозу жизни и здоровья населения, деятельность индивидуального предпринимателя Тохтабаева С.А.. подлежит приостановлению на срок 90 суток. Срок приостановления следует исчислять с момента применения временного запрета деятельности – со ДД.ММ.ГГГГ, поскольку в силу ст. 29.6 КоАП РФ срок временного запрета деятельности засчитывается в срок административного приостановления деятельности.
На основании изложенного, руководствуясь ст.23.1, 29.9-29.11 КоАП РФ, судья
п о с т а н о в и л:
индивидуального предпринимателя Тохтабаева С.А.. признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и подвергнуть административному наказанию в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации организации общественного питания ИП Тохтабаев С.А..., расположенной по адресу : <адрес> возле торгового центра «Европейский» на срок 90 суток, исчисляемый с ДД.ММ.ГГГГ.
Исполнение постановления возложить на службу судебных приставов.
Постановление подлежит немедленному исполнению
Постановление может быть обжаловано в течение 10 дней в Забайкальский краевой суд через Центральный районный суд г. Читы.
Судья Копеистова О.Н.