Дата принятия: 18 августа 2014г.
Дело № 5-158(1)/2013
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
о назначении административного наказания
18 августа 2014 года город Балаково
Судья Балаковского районного суда Саратовской области Cорокина Е.В.,
при секретаре судебного заседания Хабиевой Н.В.,
рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении Индивидуального предпринимателя Чечеткиной И.Б.,
УСТАНОВИЛ:
В суд поступил протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении ИП Чечеткиной И.Б., из которого следует, что в ходе проведенного административного расследования в отношении ИП Чечеткина И.Б., осуществляющей деятельность по организации питания населения на основании договора аренды нежилого помещения № по адресу: г. Балаково, ул., д., строение, установлено, что данная деятельность осуществляется с нарушениями Санитарных норм и правил.
В заявлении, направленном в суд, ИП Чечеткина И.Б. с установленными нарушениями согласилась.
Представитель Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Саратовской области в Балаковском районе в судебное заедание не явился, о времени и месте рассмотрения дела извещен надлежащим образом, причину неявки суду не сообщил.
Исследовав письменные доказательства, судья приходит к следующему.
В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
Статьей 6.6 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Согласно представленных учредительных документов, Чечеткина И.Б. зарегистрирована и постановлена на налоговый учет в качестве индивидуального предпринимателя.
Как установлено в судебном заседании, ИП Чечеткина И.Б. осуществляет деятельность по организации питания населения на основании договора аренды нежилого помещения № 28 по адресу: г. Балаково, ул., д., строение. Помещение используется ею на основании договора аренды нежилого помещения от № 58 от 01.07.2014 года, заключенного на срок с 01.07.2014 г. по 31.05.2015 г.
В ходе проведения административного расследования по настоящему административному делу установлены следующие нарушения ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологическое требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: буфет не оборудован системами водопровода и канализации, раковинами с подводкой горячей и холодной воды, горячая и холодная вода не подведена к раковине с установкой смесителей, горячая вода в буфете отсутствует; для приготовления напитков (кофе, чая) обработки технологического оборудования, тары, инвентаря, и помещений, мытья рук используют воду неизвестного происхождения в емкости; не установлена раковина для мытья рук персонала с устройством, исключающим дополнительное загрязнение рук (локтевые, педальные приводы и т.п.), нет туалетов и раковин для мыться рук сотрудников и посетителей; отсутствует последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, а именно в одном помещении на одном рабочем столе производится нарезка овощей крупным куском, нарезка хлеба, приготовление напитков ( чай, кофе, кисель), разогрев пищевых продуктов; в производственном цехе имеются комнатные растения; отсутствуют дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке; недостаточно разделочного инвентаря (один нож и одна разделочная доска для сырых овощей и для хлеба), не промаркирован разделочный инвентарь; нет мойки для мытья кухонной посуды; не промаркирована тара для пищевых отходов и не отведено место для ее мытья; не проводится осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний; не ведется ежедневная необходимая документация – журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров; не организован производственный контроль; не осуществляется дератизация, поскольку отсутствует договор на нее.
Анализируя исследованные в судебном заседании доказательства, судья приходит к выводу о том, что вина индивидуального предпринимателя Чечеткиной И.Б. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, доказана полностью и подтверждается протоколом об административном правонарушении № 205 от 21.07.2014 г., протоколом осмотра от 08.07.2014 г., фототаблицами.
При таких обстоятельствах, действия индивидуального предпринимателя Чечеткиной И.Б. следует квалифицировать по ст.6.6 КоАП РФ.
Каких-либо существенных нарушений процессуальных требований, предусмотренных КоАП РФ, которые не позволили бы суду всесторонне, полно и объективно рассмотреть дело, при производстве по делу об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Чечеткиной И.Б. допущено не было.
Обстоятельств, исключающих производство по делу, либо влекущих освобождение от административной ответственности индивидуального предпринимателя Чечеткиной И.Б. в том числе по малозначительности правонарушения, в данном случае не усматривается.
При назначении наказания следует учесть характер совершенного правонарушения, имущественное положение привлекаемого лица, а также признание ей своей вины в совершенном административном правонарушении.
Избирая вид подлежащего назначению наказания, судья принимает во внимание, что из материалов дела не усматривается угрозы жизни и здоровью людей, а также иных обстоятельств, установленных ст. 3.12 КоАП РФ, в результате совершенного ИП Чечеткиной И.Б. административного правонарушения, поэтому цели наказания могут быть достигнуты путем назначения ей наказания в виде административного штрафа.
На основании изложенного и руководствуясь статьями 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
постановил:
индивидуального предпринимателя Чечеткину И.Б. признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ, и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 2500 (двух тысяч пятисот) рублей.
Штраф перечислить на расчетный счет: Управление Федерального казначейства МФ РФ по Саратовской области (Управление Роспотребнадзора по Саратовской области Банк ГРКЦ ГУ Банка России по Саратовской области). ИНН 6454073184, КПП 645401001, БИК 046311001, р/сч. 40101810300000010010, ОКТМО 63607000, КБК 141 1 16 28000 01 6000 140.
Решение может быть обжаловано в Саратовский областной суд через Балаковский районный суд в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья Е.В.Сорокина
