Дата принятия: 17 сентября 2014г.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
п.Безенчук
17 сентября 2014 года
Безенчукский районный суд Самарской области в составе:
председательствующего, судьи Кудрявовой Е.В. – единолично,
при секретаре Астафьевой В.В.
Рассмотрев административное дело № о привлечении к административной ответственности ООО «Орфей» по ст.6.3 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
ООО «Орфей» нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
Из материалов дела усматривается, что на основании материалов прокурорской проверки от ДД.ММ.ГГГГ. должностным лицом главным специалистом – экспертом Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в г. Чапаевске Власовой Т.Г. в ООО «Орфей» проведена проверка соблюдения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. В результате проверки выявлено нарушения в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предусмотренные ст.ст. 11; 17 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 4.4 п.4.15 п.5.14 п. 6.1 п. 6.5 п. 6.10 п. 6.18 п. 6.19 п.6.21- п. 9.13 п.п.13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
На юридическое лицо ООО «Орфей», в лице заместителя директора Грошевой Л.А., Роспотребнадзором ДД.ММ.ГГГГ. был составлен протокол об административном правонарушении № по ст.6.3 КоАП, который вместе с материалом административного расследования был направлен в районный суд для привлечения юридического лица к административной ответственности и решения вопроса об административном приостановлении деятельности этой организации.
Судья, выслушав директора ООО «Орфей» Горшеву Л.А., признавшую факт административного правонарушения, исследовав материалы дела об административном правонарушении, считает протокол обоснованным по следующим основаниям.
В судебном заседании достоверно установлено и директором ООО «Орфей» не оспариваются, что ДД.ММ.ГГГГ. в ходе проведения Роспотребнадзором административного расследования в отношении юридического лица ООО «Орфей», в столовой, расположенной по адресу <адрес>, установлены следующие нарушения: - Сетка, закрывающая отверстия вентиляционных систем на кухне покрыта пылью, загрязнениями; - На осветительных приборах в пекарском цеху отсутствует защитная арматура; - Уборщицы не обеспечены в достаточном количестве уборочным инвентарем, ветошью, моющими и дезинфицирующими средствами; - Организация не обеспечена достаточным количеством необходимого -оборудования, на кухне не работает холодильник (отсутствует термометр, в тару с приготовленным салатом капает вода); - Разделочный инвентарь не имеет специальную маркировку; - Используется посуда с поврежденной эмалью; - Чистая кухонная посуда хранится на столе навалом; - Используются губки для мытья столовой посуды; - В моечных отделениях не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; - На таре для сбора пищевых отходов отсутствуют крышки, специальная маркировка; к работе на пищеблоке допущены: - кондитер ФИО5 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока обследования на яйца гельминтов (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра- ДД.ММ.ГГГГ г.); - кассир ФИО6 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока прохождения гигиенической подготовки и аттестации (дата последнего прохождения ДД.ММ.ГГГГ г.); - повар ФИО7 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока обследования на яйца гельминтов (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра- ДД.ММ.ГГГГ г.); - кондитер ФИО8 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока обследования на яйца гельминтов (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра-ДД.ММ.ГГГГ г.); - кондитер ФИО9 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока обследования на яйца гельминтов (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра - ДД.ММ.ГГГГ г.); - кух.работник ФИО10. с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока обследования на яйца гельминтов (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра- ДД.ММ.ГГГГ г.); - продавец буфета ФИО11 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г.), с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра ДД.ММ.ГГГГ г.); - ФИО12 с нарушением срока прохождения периодического медицинского осмотра (дата последнего мед.осмотра - июнь 2013 г.); - уборщица ФИО13 с нарушением срока прохождения флюорографического обследования (дата последнего обследования ДД.ММ.ГГГГ г); - на рабочем месте отсутствует медицинская книжка ФИО14, что является нарушением ст.ст. 11; 17 Закона РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г п. 4.4 п.4.15 п.5.14 п. 6.1 п. 6.5 п. 6.10 п. 6.18 п. 6.19 п.6.21- п. 9.13 п.п.13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Своими действиями ООО «Орфей» совершила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, то есть административное правонарушение, предусмотренное ст.6.3 КоАП РФ.
В соответствии со статьей 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях административным правонарушением признается нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
На территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные и введенные в действие федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в порядке, установленном Правительством Российской Федерации (часть 1 статьи 39 Федерального закона N 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения").
Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц (часть 3 статьи 39 названного Федерального закона).
При назначении административного наказания юридическому лицу ООО «Орфей», судья учитывает характер совершенного им административного правонарушения, имущественное и финансовое положение, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.
Учитывая, что правонарушитель представил судье доказательства устранения выявленных нарушений, судья находит возможным подвергнуть юридическое лицо к минимальному штрафу, предусмотренному санкцией статьи административного закона.
На основании изложенного и руководствуясь ч.1 ст.20.4, 29.10 КоАП РФ,
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ООО «Орфей» виновным в совершении правонарушения предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде штрафа в размере <данные изъяты> руб.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вынесения в Самарский областной суд через Безенчукский районный суд.
Федеральный судья
Безенчукского районного суда подпись Е.В. Кудрявова.
