Дата принятия: 11 февраля 2013г.
Дело № 5-2/<данные изъяты>
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
г.Усть-Катав 11 февраля 2013 года
Судья Усть-Катавского городского суда Челябинской области Писарева Л.Ф.,
при секретаре Маштаковой И.В.,
с участием ИП Канбаровой К.Э.К.,
рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ в отношении индивидуального предпринимателя Канбаровой Кифаят Эйнулла Кызы, ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженки <адрес>, <данные изъяты>, проживающей в <адрес>, <адрес> <адрес>
У С Т А Н О В И Л:
Индивидуальный предприниматель Канбарова К.Э.К., осуществляя деятельность в <адрес> <адрес> <адрес>, нарушала санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям торговли, выразившиеся в нарушении санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, а именно осуществляет в магазине торговлю продовольственным сырьем, пищевыми продуктами, в том числе вразвес, и непродовольственными товарами, ассортимент реализуемых товаров не соответствует типу данного предприятия, обслуживание покупателей производится одним продавцом, что является нарушением п. 1.3. 8.4, 8.18 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и сбору в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п.1.3 «Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны обеспечивать требуемые условия приема хранения. Переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками», п.8.4 «Подготовка, взвешивание и упаковка сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов производится раздельно. Продажа сырых продуктов (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей и др.) и полуфабрикатов из них должна производиться в специальных отделах, раздельно от реализации готовых употреблению продуктов», п.8.18 «Продажа плодоовощной продукции производится в специализированных плодоовощных магазинах, отделах и секциях, специально предназначенных для этих целей».
Для мытья рук персонала установлена мойка «каскад и водяной бак с нагревателем». Под раковиной установлено ведро для сбора жидких бытовых отходов, но условия для удаления ЖБО отсутствуют - нет канализации, что является нарушением п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01-01: «Стационарные организации торговли обеспечиваются водоснабжением и канализацией».
В помещении магазина холодно, отопление не обеспечивает комфортных условий на рабочем месте, продавец работает в верхней одежде и обуви, что является нарушением п. 4.1 СП 2.3.6.1066-01: «показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к микроклимату производственных помещений».
В помещении магазина пол имеет линолеумное покрытие - линолеум имеет дефекты. Пол недостаточно ровный, линолеум с заплатами, частично отсутствует, что является нарушением п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01: «Полы в организациях торговли должны иметь ровную поверхность, без выбоин, а также уклон в сторону трапов».
В магазине отсутствует торговый инвентарь - доски для нарезания сыра, колбасы, что является нарушением п.6.1 СП 2.3.6.1066-01: «Организации торговли должны быть оснащены торговым оборудованием, инвентарем, посудой, тарой, упаковочными материалами, изготовленными из материалов, разрешенных органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке».
Установлено совместное хранение сырых и готовых к употреблению продуктов- в одной морозильной камере хранятся замороженные полуфабрикаты и мороженное, что является нарушением п.7.7 СП 2.3.6.1066-01: «не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и не пищевых товаров».
В магазине непосредственно на полу торгового зала и отделов складируются пищевые продукты - овощи, фрукты в ящиках, мешках, что является нарушением п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01: «Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование продукции непосредственно на полу, навалом не проводится».
В магазине нет условий для обработки торгового инвентаря, досок, ножей - моечное отделение отсутствует, из моющих средств имеется жидкое моющее средство «Фейри», инструкции по его применению нет, дезинфицирующее средство отсутствует, что является нарушением п.10.7 Сан ПиН 2.3.6.1066-01: «В организациях торговли применяются моющие и дезинфицирующие средства. Разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя».
ИП Канбарова К.Э.К. в судебном заседании вину признала полностью, пояснила, что нарушения все были устранены, кроме замены линолиума, в настоящее время она передала товар поставщикам, в магазине больше торговлю не осуществляет, договор аренды больше не продлевала.
Выслушав Канбарову К.Э.К., показания свидетеля ФИО5, исследовав материалы дела, суд считает, что факт совершения административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ нашёл своё подтверждение.
Как следует из п.14.1 Сан ПиН 2.3.6.1066-01: Руководитель организации торговли обеспечивает: наличие в каждой организации торговли настоящих санитарных правил; выполнение требований санитарных правил всеми работниками организации торговли; должное санитарное состояние нецентрализованных источников водоснабжения и качество воды в них; организацию производственного контроля; необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил при приеме хранении и реализации продукции, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей; приём на работу лиц, имеющих допуск по состоянию здоровья, прошедших профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию; наличие личных медицинских книжек на каждого работника; своевременное прохождение предварительных при поступлении и периодических медицинских обследований всеми работниками; организацию профессиональной гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения в установленном порядке; выполнение постановлений предписаний органов и учреждений госсанэпидслужбы; условия труда работников в соответствии с действующим законодательством. Санитарными правилами, гигиеническими нормативами; организацию регулярной централизованной стирки и починки санитарной и специальной одежды; исправную работу и своевременный ремонт технологического, холодного и другого оборудования; наличие достаточного количества производственного оборудования и инвентаря, посуды, тары, упаковочных материалов, моющих, дезинфицирующих средств и других предметов материально-технического оснащения; проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации; своевременный вывоз мусора, утилизацию использованных люминесцентных ламп; наличие аптечек для оказания первой медицинской помощи и их своевременное пополнение; организацию санитарно-просветительной работы с персоналом.
В соответствии со ст. 6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемилогического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, влечет предупреждение или наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяносто суток.
Обстоятельства совершённого административного правонарушения подтверждаются протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.10-13); экспертным заключением № от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.8), протоколом осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.4-5), актом ФГБУЗ ЦГиЭ № ФМБА России санитарно-эпидемиологического обследования от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.7), свидетельством о постановке на учёт ИП Канбаровой К.Э.К.
Действия ИП Канбаровой К.Э.К. следует квалифицировать по ст. 6.3 КоАП РФ как нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, так как в ходе проверки выявлены нарушения пунктов 1.3, 8.4, 8.18, 3.1, 4.1, 5.10, 6.1. 7.7, 7.8, 10.7, 14.1 Сан ПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
При назначении административного наказания судья учитывает характер совершенного административного правонарушения, данные о том, что Канбарова К.Э. нарушила санитарное законодательство при продаже продовольственного сырья и пищевых продуктов в магазине, ранее в к административной ответственности не привлекалась, вину признала, раскаялась, считает необходимым назначить наказание в виде штрафа.
Оснований для приостановления деятельности магазина по продаже продовольственного сырья и пищевых продуктов, судья в настоящее время не усматривает.
На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, судья
П О С Т А Н О В И Л :
Признать Индивидуального предпринимателя Канбарову Кифаят Эйнулла Кызы, виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ.
На основании ст. 6.3 КоАП РФ индивидуального предпринимателя Канбарову Кифаят Эйнулла Кызы подвергнуть административному наказанию в виде штрафа в размере одной тысячи рублей.
В соответствии с ч.1 ст. 32.2 КоАП РФ штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении штрафа в законную силу, либо со дня истечения срока отсрочки или рассрочки уплаты штрафа.
Штраф подлежит зачислению на р/с № 40101810400000010801 в ГРКЦ ГУ Банка России по Челябинской области, получатель: УФК по Челябинской области (РУ № 72 ФМБА России), БИК 047501001, КПП 740501001;ОКАТО 75455000000; КБК 38811628000016000140, ИНН 7405009678.
Копию документа, свидетельствующего об уплате административного штрафа, необходимо направить в Усть-Катавский городской суд.
В соответствии с ч.1 ст. 20.25 КоАП РФ неуплата административного штрафа в срок, указанный в КоАП РФ влечет ответственность в виде административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа, либо административного ареста сроком до 15 суток.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления в Челябинский областной суд через Усть-Катавский городской суд.
Судья: подпись Л.Ф.Писарева
Постановление не вступило в законную силу.
