Дата принятия: 08 июля 2014г.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
08 июля 2014 года с. Александровское
Александровский районный суд Ставропольского края в составе:
председательствующего судьи Иванова О.Н.,
при секретаре Джуккаевой А.А.,
помощника прокурора Медведева В.Г.,
с участием лица, в отношении которого
ведется дело об административном
правонарушении Корнеев Н.И.,
рассмотрев в открытом судебном заседании в зале Александровского районного суда СК дело об административном правонарушении в отношении:
ФИО1, ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца села <адрес>, проживающего по адресу:<адрес>, работающего индивидуальным предпринимателем, обвиняемого в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 К РФоАП,
УСТАНОВИЛ:
ДД.ММ.ГГГГ в 11 часов 00 минут индивидуальный предприниматель ФИО1, осуществляющий предпринимательскую деятельность в сфере общественного питания, а именно в кафе «Хуторок», расположенном по адресу:<адрес>, допустил нарушения санитарно0апидеомиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно следующих пунктов:
В нарушение п. 5.1 - объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, а именно: кафе имеет одно производственное помещение, где осуществляется обработка сырья (мяса, рыбы, овощей), приготовление готовых блюд, мытье посуды, что не исключает встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды.
В нарушение п. 5.2 - набор и площади помещений не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, т.к. не обеспечено наличие мясного, рыбного, овощного цехов.
В нарушение п.6.16 - не обеспечено наличие двухсекционных ванн для мытья кухонной посуды, посуду моют в ваннах для мытья столовой посуды.
В нарушение п. 6.3 - при работе технологического оборудования не исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов.
Кроме этого, допущено нарушение требований СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:
В нарушение и. 7.29. - маркировочные ярлыки тарных мест с указанием срока годности данного вида продукции не сохраняются до полного использования продукта (мясо, колбаса, фарш, пельмени порционные).
В судебном заседании ФИО1 вину в совершении административного правонарушения предусмотренного ст.6.6 РФоАП, признал в полном объеме.
В судебном заседании помощник прокурора <адрес> ФИО3 просил привлечь ФИО1 к административной ответственности по ст.6.6 РФоАП, так как в его действиях усматриваются нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Выслушав ФИО1, помощника прокурора ФИО3, суд приходит к выводу о виновности ФИО1, в совершении административного правонарушения, предусмотренного 6.6 РФоАП.
Вина ФИО1, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 РФоАП подтверждается собранными и исследованными в судебном заседании письменными доказательствами, а именно: актом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ (л.д.6-8), объяснением ФИО1 (л.д.9-11), выпиской из Единого государственного реестра (л.д.12-13), объяснением ФИО4 (л.д.16-17), фототаблицей (л.д.18-44).
Оценивая в совокупности исследованные доказательства, суд находит, что действия ИП ФИО1 необходимо квалифицировать по ст. 6.6 РФоАП, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
При назначении административного наказания судья учитывает характер совершенного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, наличие смягчающих и отсутствие отягчающих наказание обстоятельств.
Обстоятельством смягчающим наказание ФИО1 суд признает его раскаяние в содеянном.
Административное приостановление деятельности назначается только в случаях, предусмотренных статьями Особенной части Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, если менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.
Учитывая существенные нарушения требований санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений, выразившиеся в нарушении требований действующих санитарных правил 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», принимая во внимание, что ФИО1 ранее не привлекался к административной ответственности за аналогичное правонарушение, в настоящее время им предприняты меры к устранению допущенных нарушений, суд приходит к выводу о необходимости назначения наказания ФИО1 в виде штрафа.
На основании изложенного, руководствуясь статьями 29.7, 29.9, 29.10 РФоАП,
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему наказание в виде штрафа в доход государства в размере 2000 (двух тысяч ) рублей.
Разъяснить ФИО1, что сумма административного штрафа подлежит уплате по следующим реквизитам: УФК по СК ( Администрация Александровского муниципального района<адрес>) ИНН/КПП 2601008625/260101001, ОКАТО 07202802000, номер счета получателя: 40101810300000010005, наименование банка: в ГРКЦ ГУ Банка России по СК, БИК 040702001, наименование платежа: административный штраф.
Разъяснить ФИО1, что в соответствии со ст.31.1 КоАП РФ постановление вступает в законную силу после истечения срока для обжалования, если указанное постановление не было обжаловано. Согласно статье 32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен не позднее шестидесяти дней со дня вступления настоящего постановления в законную силу. Согласно статьи 20.25 часть 1 КоАП РФ неуплата назначенного административного штрафа в срок, предусмотренный КоАП РФ, влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного штрафа либо административный арест до 15 суток.
Копию постановления вручить ФИО1 для исполнения и направить начальнику отдела МВД России по <адрес>, для сведения.
Постановление суда может быть обжаловано в<адрес>вой суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления, с подачей жалобы через Александровский райсуд.
Судья Иванов О.Н.
