Дата принятия: 07 марта 2014г.
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
07 марта 2014 года г.Улан-Удэ
Судья Советского районного суда гор.Улан-Удэ Танганов Б.И.
рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении индивидуального предпринимателя Хайдаповой ЭР, в совершении административного правонарушения предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,
установил:
В отношении ИП Хайдапова Э.Р. прокурором Советского района г.Улан-Удэ составлено постановление о возбуждении производства об административном правонарушении, в соответствии с которым установлено, что в ходе проверки, проведенной в период с ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ в помещении закусочной «Бэлиг», расположенной в ... в которой организовано питание населения, допущены нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, а именно: отсутствуют раздельные контейнеры с крышками для сбора мусора и пищевых отходов, в закусочной используется привозная вода, отсутствует отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод в систему централизированных или локальных очистных сооружений, помещение не оборудовано сливными трапами, отсутсвуют необходимые условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом, отсутствуют раковины для мытья рук персонала, мыло полотенце, помещения не оборудованы системой вентиляции, над моечными раковинами не оборудованы локальные вытяжные системы, в закусочной отсутствуют загрузочная, овощной цех, мясной цех, мучной цех, гардероб для посетителей, складские помещения для хранения продуктов, помещения для хранения уборочного инвентаря, туалет для персонала, туалет для посетителей, стены производственных помещений не отделаны облицовочной плиткой на высоту не мене 1,7 м., бактерицидные лампы отсутствуют, отсутствует специальное место для хранения уборочного инвентаря, специальный персонал для уборки производственных помещений и туалетов отсутствует, производственные столы не имеют гигиенического покрытия, разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки, используется посуда со сколами, нарушается режим мытья и дезинфекции посуды, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, производственный контроль не производится, оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не производится, бракеражные журналы отсутствуют, специальный холодильник быстрого охлаждения отсутствует, производственные столы с охлаждаемой рабочей поверхностью отсутствуют, отсутствует охлаждаемая камера, осмотр работников перед началом работы не производится, соответствующий «журнал здоровья»отсутствует. В ходе проверки протоколом о взятии образцов (проб) от ДД.ММ.ГГГГ были отобраны образцы готовой продукции, смывы с объектов внешней среды, вода питьевая. Исследованные образцы – в смывах обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
В судебное заседание ИП Хайдапова Э.Р. не явилась по неизвестным причинам, о времени и месте слушания по делу была извещена надлежащим образом. До начала судебного заседания представлено заявление об отложении судебного разбирательства по делу в связи с болезнью Хайдаповой Э.Р., однако соответствующих документов, подтверждающих доводы заявления не представлено. В связи с чем, суд определил рассмотреть дело в отсутствие не явившейся ИП Хайдапова Э.Р.
Представитель Управления Роспотребнадзора по РБ по доверенности Баяндуева Д.Б. суду пояснила, что в связи с имеющимися грубыми нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства и в целях недопущения возникновения и распространения инфекции и пищевых отравлений широкого круга населения, необходимо приостановить деятельность закусочной на 90 дней. При этом пояснила, что некоторые из выявленных нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства по данному адресу устранить невозможно.
В судебном заседании помощник прокурора Бурлова Л.И., действующая на основании доверенности, суду пояснила, что в связи с выявленными в результате проверки грубыми нарушениями ИП Хайдаповой Э.Р. санитарно-эпидемиологического законодательства необходимо приостановить деятельность закусочной на 90 дней.
Исследовав материалы дела – постановление о возбуждении производства об административном правонарушении, протоколы лабораторных исследований, фототаблицу, Письмо специалиста отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по РБ о выявленных нарушениях санитарно-эпидемиологических законодательства и другие, выслушав участников судебного разбирательства, суд находит вину ИП Хайдаповой Э.Р. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, предусматривающей ответственность за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, установленной и доказанной.
При назначении наказания, суд принимает во внимание, что ранее к такому роду ответственности ИП Хайдапова Э.Р. не привлекалась.
Учитывая, что согласно статьи 3.12 КоАП РФ в случае угрозы жизни или здоровью людей, судом применяется административное приостановление деятельности, заключающееся во временном прекращении эксплуатации зданий и помещений, принимая во внимание, что закусочную посещает значительное количество населения, что основным видом деятельности закусочной является предоставление питания широкому кругу лиц, суд полагает необходимым в данном случае применить меру административного наказания в виде административного приостановления эксплуатации помещения закусочной, поскольку менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, а кроме того эксплуатация указанного помещения представляет угрозу жизни и здоровью широкого круга населения.
Оснований для освобождении лица от ответственности по настоящему делу судом не установлено. На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.9, 29.10, 32.12 КоАП РФ, суд
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ИП Хайдапову ЭР виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности помещения закусочной «Бэлиг», расположенной в ... сроком на 90 (девяносто) суток.
Постановление в части приостановления деятельности подлежит немедленному исполнению.
Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Бурятия в течение 10 дней.
Судья Б.И. Танганов
