Дата принятия: 05 апреля 2013г.
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
08 апреля 2013 года г. Кизляр, РД.
Кизлярский городской суд Республики Дагестан в составе:
председательствующего судьи Наникова Г.П.,
с участием правонарушителя – Сагитовой Г.М.,
представителя ТУ Роспотребнадзора по РД в г. Кизляре Шейховой М.М.,
рассмотрев материал ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РД в г. Кизляре об административном правонарушении в отношении ИП Сагитовой Г.М. по ст. 6.6 КоАП РФ
У С Т А Н О В И Л:
Ведущим специалистом экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РД в г. Кизляре составлен протокол об административном правонарушении в отношении Сагитовой Г.М. за нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.
Представитель ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Кизляре Шейхова М.М., действующая на основании доверенности, суду пояснила, что 06 марта 2013 года на сайт Управления Роспотребнадзора по РД поступило заявление от гр. Махмудовой Марзият, по поводу неудовлетворительного санитарного состояния студенческого кафе «Час Пик», расположенного по адресу: РД, г. Кизляр, ул. Советская, ул. Советская, 8
С соблюдением требований ст. 27.8 КоАП РФ произведен осмотр пещблока и обеденного зала кафе «Час – Пик». Осмотром установлено:
пещеблок состоит из четырех помещений: производственный цех, включающий в себя горячий цех, моечную столовую, кухонную посуду площадью 14 кв.м и три обеденных зала, в одном из которых установлено два холодильника для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов;
в наличии имеются 3 разделочных стола, сверху застеленной клеёнкой, столы не промаркированы, что является нарушением п. 6.2 СП 2.3.6.1079-01
в обиходе имеются разделочные доски из пластмассы, соприкасаясь друг с другом что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1079-01;
раковина для мытья рук персонала в производственном цехе отсутствует; что является нарушением п.6.2 СП 2.3.6.1079-01;
на пищеблоке установлена 1 раковина для мытья кухонной и столовой посуды кухонного и столового инвентаря, что является нарушением п.6.14 и п.6.16 СП 2.3.6.1079-01;
раковина для мытья посуды не оборудована системой горячего водоснабжения через смесители, что является нарушением п.3.3 СП 2.3.6.1079-01;
отсутствует инструкция по режиму мытья и дезинфекции посуды, что является нарушением п.6.14, 6.16, 6.16, 6.17 СП 2.3.6.1079-01;
для мытья посуды используются паралоновые губки, что является нарушением п.66.19 СП 2.3.6.1079-01;
недостаточно ветошей для обработки столов и мытья посуды, обработка использованных ветошей и хранение чистых ветошей проводится не в соответствии с требованиями санитарных правил;
чистые столовые приборы хранятся в пластмассовых кассетах ручками вниз, что является нарушением п.6.18 СП 2.3.6.1079-01;
холодильники для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов не снабжены термометрами для контроля температурного режима внутри холодильников, что является нарушением требований п. 6.2 СанПиН 2.3.6.1066-01;
в холодильниках для хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов не соблюдается товарное соседство продовольственного сырья и пищевых продуктов что является нарушением п.7.11 СП 2.3.6.1079-01;
обработка яиц проводится не в соответствии с требованиями п.8.19 СП 2.3.6.1079-01;
отсутствуют технологические карты готовых кулинарных изделий, что является нарушением п.8.2 СП 2.3.6.1079-01;;
уборочный инвентарь хранится в производственном цехе, не укомплектован и не промаркирован, что является нарушением п.5.13 СП 2.3.6.1079-01;
дез. средств на момент проверки нет, что является нарушением п.5.15 СП 2.3.6.1079-01;
) отсутствует программа производственного контроля, что является нарушением п.14.3 СП 2.3.6.1079-01;
не организован производственный лабораторный контроль что является нарушением п.14.1, 14.2, 14.3 СП 2.3.6.1079-01;
не организованы мероприятия по профилактической дезинсекции и дератизации, что является нарушением главы XII СП 2.3.6.1079-01;
не представлены личные мед. книжки сотрудников кафе, что является нарушением п.13.1, 13.3 СП 2.3.6.1079-01;
Сагитова Г.М. вину в совершении административного правонарушения признала.
Выслушав правонарушителя и представителя ТУ Роспотребнадзора по РД в г. Кизляре Шейховой М.М., изучив материалы дела, суд приходит к следующему:
Протоколом об административном правонарушении № 244-13 от 28 марта 2013 года в 14.00 при проведении внеплановой проверки по адресу: г. Кизляр, ул. Советская, 8 в кафе «Час – Пик» на основании жалобы, поступившей на элекиронный адрем Управления Роспотребнадзора по РД и влечет административную ответственность по ст. 6.3 КоАП РФ. В протоколе имеется отметка об ознакомлении Магомедова Х.А. с протоколом.
Факт совершенного правонарушения подтверждается следующими доказательствами:
Определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования от 20.11.2010 г. поводом к которому послужило экстренное извещение из детской поликлиники ЦГБ г. Кизляра с выставленным предварительным диагнозом ОВП на Чаннанова А.М. заболевшего 17.11.2010 г., в котором было указано ему были сделаны прививки против полиомиелита (туровая вакцинация). При проведении анализа привитости данного ребенка против полиомиелита, установлено что вакцинация ребенку проведена с нарушением интервала между прививками, из формы № 112 установлено, что медицинского отвода на данный вид вакцинации от родителей не поступало.
Протоколом осмотра места проведения туровой вакцинации сотрудниками ЦГБ г. Кизляра в прививочных кабинетах средних школ № 7, № 4, № 2, № 1 и № 5 от 29.11.2010 года, из которого усматривается нарушения при проведении такого рода мероприятий установленных Федеральным законом «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», а именно отсутствие данных учета лиц которым проведена вакцинация, проведение вакцинации работниками без специальной одежды и перчаток, ненадлежащая дезинфекция термометра, ненадлежащая оральная вакцинация, с использованием одноразового шприца и другие нарушения.
Фотографиями к протоколу осмотра помещений, подтверждающими описанные в протоколе нарушения при проведении вакцинации.
В соответствии со ст. 6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно - гигиенических и противоэпидемиологических мероприятий, влечет предупреждение и наложение административного штрафа на должностных лиц в размере от пятисот до одной тысячи рублей.
Протокол об административном правонарушении составлен в соответствии с требованиями и уполномоченным Кодексом об административном правонарушении РФ лицом.
Учитывая, что Магомедов Х.А. является заместителем главного врача ЦГБ г. Кизляра по эпидемиологическим вопросам и наделен распорядительными полномочиями в отношении лиц, не находящихся в служебной зависимости от него, а также обладает организационно-распорядительными полномочиями, он подпадает под признаки должностного лица, согласно примечанию к ст. 2.4 КоАП РФ.
Изучив все обстоятельства дела, суд считает, что в действиях (бездействии) заместителя главного врача ЦГБ г. Кизляра по эпидемиологическим вопросам Магомедова Х.А. имеется состав административного правонарушения, предусмотренный статьей 6.3 КоАП РФ, то есть нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Назначая административное наказание, суд учитывает характер и степень общественной опасности совершенного правонарушения, обстоятельства смягчающие и отягчающие административную ответственность правонарушителя, а также эффективность назначаемого наказания.
С учетом изложенного, руководствуясь ст. ст. 6.3, 6.4 23.13, 29.7-29.11 КоАП РФ, суд
П О С Т А Н О В И Л:
Признать заместителя главного врача ЦГБ г. Кизляра по эпидемиологическим вопросам Магомедова Хадиса Абдулвагабовича виновным в совершении административного правонарушении предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ и назначить ему административное наказание в виде штрафа в размере 500 (пятьсот) рублей.
Настоящее постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Дагестан в течении 10 дней со дня вручения копии постановления.
Судья Г.П. Наников
