Дата принятия: 03 апреля 2014г.
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е Дело № 5- 72
3 апреля 2014года г. Белая Калитва
Судья Белокалитвинского городского суда Ростовской области Добрухина Е.А., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении индивидуального предпринимателя Ф.И.О., государственный регистрационный номер в <данные изъяты>
УСТАНОВИЛ:
"организация" по <адрес> ДД.ММ.ГГГГ проведена проверка по соблюдению индивидуальным предпринимателем Ф.И.О. в кондитерском цеху по производству мучных изделий, расположенном по адресу <адрес> санитарных норм и правил. По результатам проверки составлен протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ
Проверкой установлено, что в кондитерском цеху по производству мучных изделий, расположенном по адресу <адрес> производственные помещения цеха содержатся в крайне неудовлетворительном состоянии –стены на всю высоту помещений покрыты плесенью, на стенах отсутствует покрытие, позволяющее проводить их мойку и дезинфекцию, что является нарушением п.5.5., 5.11 р.5 санитарных правил СП 2.3.6.1079 01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
В цехе нет горячей воды, помещение цеха не отапливается, в цехе не предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция, в следствие чего потолок покрыт слоем сажи; не предусмотрены условия для личной гигиены, нет санитарно-бытовых помещений, что является нарушением п. 3.3., 3.5.р.3 ;п.4.1,4.2. р.4, п.4.6., р.4, п.13.4 р.13 санитарных правил СП 2.3.6.1079 01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
В связи с изложенным, "организация" считает, что в действиях индивидуального предпринимателя усматривается состав правонарушения предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
"должность" "организация" по <адрес> Ф.И.О. эксплуатация закусочной, до рассмотрения дела судом, была запрещена.
Протокол об административном правонарушении составлен в присутствии индивидуального предпринимателя Ф.И.О., которая согласилась с протоколом, дополнений и замечаний от неё не поступило.
В ходе рассмотрения дела, индивидуальный предприниматель Ф.И.О. не возражала о применении административного наказания за нарушение санитарных норм и правил. Указала, что помещение находится у неё в аренде. В настоящее время она расторгла договор и заключила другой договор аренды на другое здание в городе <адрес>, куда планирует перевезти производство.
Судья, исследовав материалы дела, выслушав индивидуального предпринимателя Ф.И.О., считает, что в действиях индивидуального предпринимателя имеется состав правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, нарушение законодательства в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения.
В соответствии со ст.17 Федерального закона от 30.03.1999года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах(столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний(отравлений) должны выполняться санитарные правила.
В Санитарно-эпидемиологических правилах № 2.3.6.1079 01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденных постановлением от 8 ноября 2001 г. N 31 Главного государственного санитарного врача РФ (раздел 16 введен в действие согласно постановлению от 03.04.2003 N 28), содержатся требования к организациям общественного питания.
ИП Ф.И.О. в судебном заседании не отрицала, что имеются нарушения, указанные в протоколе "организация"
Вина индивидуального предпринимателя Ф.И.О. в совершении административного правонарушения предусмотренного ст.6.6. КоАП РФ подтверждается протоколом об административном правонарушении, актом проверки.
Административное наказание в виде административного приостановления эксплуатации объекта общественного питания кондитерского цеха по производству мучных изделий, расположенного по адресу <адрес>, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Ф.И.О., применяется судом в связи с возможной угрозой возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых пищевых отравлений людей. Срок административного приостановления деятельности на 30 суток устанавливается, в связи с тем, что для устранения выявленных нарушений требований санитарных норм и правил, в соответствии с выданным предписанием органов Роспотребнадзора, предпринимателю необходимо произвести ряд работ, для чего достаточно указанного времени.
Руководствуясь ст. 6.6, ст. 29.1-29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Индивидуального предпринимателя Ф.И.О., государственный регистрационный номер в <данные изъяты>, признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить наказание в виде административного приостановления эксплуатации объекта.
Приостановить эксплуатацию объекта общественного питания – кондитерского цеха по производству мучных изделий, расположенного по адресу <адрес>, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Ф.И.О., сроком на тридцать суток с ДД.ММ.ГГГГ по ДД.ММ.ГГГГ включительно.
Для обеспечения исполнения административного наказания в виде административного приостановления эксплуатации кондитерского цеха по производству мучных изделий, расположенного по адресу <адрес>, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Ф.И.О., необходимо произвести опечатывание помещения кондитерского цеха.
Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд в течение десяти дней.
Судья подпись Е.А.Добрухина
