Дата принятия: 02 апреля 2013г.
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
ДД.ММ.ГГГГ <адрес>
Судья Лазаревского районного суда <адрес> Чехутская Н.П.
при секретаре ФИО3
рассмотрев материал об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ИП ФИО1, в организации общественного питания, расположенной по адресу: <адрес> пос. Уч-Дере <адрес>, поступивший из территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по<адрес>,
У С Т А Н О В И Л:
В принадлежащем индивидуальному предпринимателю ФИО1 организации общественного питания, расположенной по адресу: <адрес> пос. Уч-Дере <адрес> выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушениях действующих санитарных правил, а именно организация общественного питания не подключена к централизованным сетям канализации, локальные очистные сооружения не оборудованы, сброс производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется в выгреб нарушение требований п.п. 3.1; 3.7 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 « Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; не соблюдается поточность технологических процессов при приготовлении блюд, поступлении сырья и готовой продукции - используются одни двери, необходимые производственные помещения (мясной цех, цех холодных закусок) не оборудованы: предприятие работает на сырье - изготавливаются 1 блюда, 2 мясные, рыбные, овощные блюда, многокомпонентные салаты. Технологического, моечного оборудования недостаточно - нарушение требований п.п. 5.1; 5.2; 6.3; 8.4 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 « Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; продукция общественного питания изготавливается заранее (гарниры), хранятся в холодильном оборудовании, оценка качества блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий с указанием времени изготовления и времени разрешения на раздачу не проводится - нарушение требований п.п. 8.3; 8.7; 9.1, 9.3 СП 2.ДД.ММ.ГГГГ-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Индивидуальный предприниматель ФИО1 в судебном заседании вину признала, просила предоставить ей минимальный срок для устранения допущенных нарушений.
Зам.начальника отдела Роспотребнадзор ФИО4 просила рассмотреть материал в ее отсутствие.
Выслушав участников процесса, изучив материалы дела, нахожу материал об административном правонарушении по 6.6 КоАП РФ в отношении ИП ФИО1 обоснованным.
Вина индивидуального предпринимателя ФИО1 в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах подтверждается доказательствами по делу об административном правонарушении, а именно: протокол осмотра помещений, территории, документов организации общественного питания, принадлежащей индивидуальному предпринимателю ФИО1, расположенной по адресу: <адрес>, пос. Уч-Дере, <адрес>, от ДД.ММ.ГГГГ;
протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ № в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1, предусмотренный ст. 6.6 КРФобАП; протокол о временном запрете деятельности организации общественного питания индивидуального предпринимателя ФИО1 от ДД.ММ.ГГГГ №, предусмотренный ст. 6.6 КРФобАП с 18-00ч ДД.ММ.ГГГГ; предписанием должностного лица об устранении выявленных нарушений от ДД.ММ.ГГГГ №п-18-2013; актом проверки № от ДД.ММ.ГГГГ
При назначении наказания суд учитывает характер и причины совершенного административного правонарушения, и считает, что данные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, и назначение наказания в виде штрафа, как один из видов наказаний санкции 6.6АП РФ не сможет обеспечить предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровью людей, считает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности.
На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 2.10, 3.1, 3,7, 29.9,-29.11 КоАП РФ,
П О С Т А Н О В И Л:
Признать индивидуального предпринимателя ФИО1, ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженки <адрес>, юридический адрес: <адрес> пос.Уч-Дере <адрес>Б, 8, фактический адрес: <адрес> пос. Уч-Дере <адрес>-а (ИНН 650303345122), виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде приостановления деятельности и подвергнуть наказанию в виде приостановления деятельности организации общественного питания, сроком на 20 дней, исчисляя срок с ДД.ММ.ГГГГ.
Постановление обратить к немедленному исполнению.
Постановление может быть обжаловано в<адрес>вой суд через Лазаревский суд в течение 10 дней.
Судья Лазаревского
районного суда <адрес> Н.П. Чехутская
копия верна: судья
