Дата принятия: 26 июня 2014г.
Номер документа: 5-813/2014
Решение по административному делу
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
о назначении административного наказания
26 июня 2014 года с. Иглино
Мировой судья судебного участка № 2 судебного района Иглинский район Республики Башкортостан Соколова С.Р., расположенного по адресу: Республика Башкортостан, Иглинский район, с.Иглино, ул.Ленина, 79, рассмотрев материалы дела об административном правонарушении № 5-813/2014 в отношении Гниятуллиной Айгуль Зайнулловны,
<ОБЕЗЛИЧЕНО>,
Права и обязанности в соответствии со ст. 25.1 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, разъяснены,
УСТАНОВИЛ:
<ОБЕЗЛИЧЕНО> привлекается к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях по следующим основаниям:
В ходе плановой выездной проверки Управлением Роспотребнадзора по РБ, проведенной <ДАТА3> в <ОБЕЗЛИЧЕНО> часов в <ОБЕЗЛИЧЕНО>, расположенном по адресу: <АДРЕС>, выявлены факты нарушения санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.13049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», а именно: при кулинарной обработке пищевых продуктов не обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, так при отпуске второго блюда из вареного мяса (птицы) порционированное мясо не подвергается вторичной термической обработке - кипячению в бульоне 5-7 минут. В ходе плановой выездной проверки <ДАТА4> на пищеблоке проведен отбор образца готового блюда на микробиологические исследования. <ДАТА5> при рассмотрении протокола лабораторных исследований установлено: в 1,0 г отобранного образца «куры отварные» в 1,0 г обнаружены <ОБЕЗЛИЧЕНО>, что
подтверждается протоколом лабораторных исследований от <ДАТА6> <НОМЕР> ИЛЦ ФБУЗ «<ОБЕЗЛИЧЕНО>.
В судебном заседании <ФИО1> вину признала полностью, с нарушением согласна, каких-либо заявлений и ходатайств от нее не поступило.
Факт совершения административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении <НОМЕР> от <ДАТА3>, протоколом лабораторных исследований от <ДАТА6>, протоколом изъятия вещей и документов от <ДАТА5>, должностной инструкцией.
Таким образом, Гниятуллина <ФИО2>Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, мировой судья
ПОСТАНОВИЛ:
Повара <ОБЕЗЛИЧЕНО> Гниятуллину <ФИО3> признать виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и подвергнуть ее административному наказанию в виде штрафа в размере 1000,00 (Одна тысяча руб. 00 коп.) в доход государства на счет УФК по РБ (Управление Роспотребнадзора по РБ) ИНН 0276090428, КПП 027601001, расчетный счет 40101810100000010001 БИК 048073001 в ГРКЦ НБ Респ. Башкортостан Банка России г. Уфа, код 14111601000016000140 ОКТМО 80701000 с отметкой «Штраф». В соответствии с частью 1 ст. 32.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях штраф необходимо уплатить не позднее 60 дней со дня вступления постановления в законную силу. В соответствии ст. 20.25 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях неуплата административного штрафа влечет наложение административного штрафа в двукратном размере суммы неуплаченного административного штрафа, но не менее одной тысячи рублей, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов. Копию постановления направить в Управление Роспотребнадзора по РБ для сведения. Постановление может быть обжаловано в течение десяти суток в Иглинский районный суд Республики Башкортостан.«Согласовано»
Мировой судья С.Р.<ФИО4>
