Постановление от 05 июня 2014 года №5-69/2014

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
 
    5 июня 2014 года г.Богородицк
 
    Судья Богородицкого районного суда Тульской области Санкина Т.Р.,
 
    при секретаре Воробьевой Л.Ю.,
 
    рассмотрев дело №5-69/2014об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 КоАП РФ, в отношении ИП Кец ФИО6, <данные изъяты>
 
установил:
 
    ДД.ММ.ГГГГг. с <данные изъяты> час. <данные изъяты> мин. по <данные изъяты> час. <данные изъяты> мин. в помещении магазина, расположенного по адресу: <адрес>, д<адрес>, <адрес>, индивидуальным предпринимателем Кец В.В., были нарушены требования ст.11, п.5 ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г.; п. 3.1, п.4.8, 7.6,7.7,7.8,10.5,10.7 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила», а именно:
 
    организация торговли не обеспечена туалетом для сотрудников, водоснабжением и канализацией, отсутствуют условия для мытья разделочного инвентаря (нет моечных ванн, моющих ДЭЗ средств), часть товара располагается на полу без подтоварников, не все лампы оснащены защитными плафонами, не соблюдаются правила товарного соседства: в одной холодильной камере храниться рыба вяленая, сметана, кефир, колбаса, масло сливочное.
 
    В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ (ред. от 25.11.2013) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
 
    Согласно ч.5 ст. 15 указанного Федерального закона граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
 
    В соответствии с п. 3.1 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила» стационарные организации торговли обеспечиваются водоснабжением и канализацией. В организациях мелкорозничной сети условия водоснабжения и канализования должны соответствовать требованиям настоящих санитарных правил.
 
    Согласно п. 4.8 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 светильники в помещениях для хранения и реализации пищевых продуктов должны иметь защитные плафоны для предохранения их от повреждения и попадания стекол на продукт. Оконные стекла должны быть доступными для проведения уборки, санитарной обработки, осмотра и ремонта. Для защиты от инсоляции световые проемы оборудуются защитными устройствами (жалюзи, карнизы и т.д.).
 
    Пунктами 7.6, 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 при хранении пищевых продуктов должны соблюдаться правила товарного соседства, нормы складирования. Продукты, имеющие специфический запах (сельди, специи и т.п.), должны храниться отдельно от продуктов, воспринимающих запахи.
 
    Не допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами, хранение испорченных или подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными, а также хранение в складских помещениях для пищевых продуктов тары, тележек, хозяйственных материалов и непищевых товаров.
 
    Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т.п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Складирование пищевых продуктов вблизи водопроводных и канализационных труб, приборов отопления, вне складских помещений, а также складирование незатаренной продукции непосредственно на полу, навалом не проводится.
 
    Согласно п. 10.5 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 режим мытья торгового инвентаря ручным способом состоит из следующих этапов:
 
    а) механическое удаление остатков пищевых продуктов;
 
    б) мытье инвентаря щеткой с добавлением моющих средств при температуре воды 45 - 50 град. С;
 
    в) ополаскивание инвентаря горячей проточной водой с температурой не ниже 65 град. С;
 
    г) просушивание на специальных полках или решетках.
 
    Ванны для мытья инвентаря регулярно промывают горячей проточной водой с применением моющих и дезинфицирующих средств.
 
    Щетки и мочалки для мытья инвентаря, посуды, тары ежедневно тщательно промываются с применением моющих средств, при возможности кипятятся в течение 10 - 15 минут, сушатся и хранятся в специально выделенном месте.
 
    Изотермические емкости, используемые для реализации кваса, пива, молока и др., подвергаются санитарной обработке на предприятии - изготовителе этих продуктов.
 
    Режим мытья автоматов по продаже пищевых продуктов проводится в соответствии с инструкцией по их эксплуатации и санитарной обработке.
 
    Режим мытья молочных фляг и резиновых прокладок:
 
    а) ополаскивание фляг из-под молока теплой водой при температуре 30 - 40 град. С;
 
    б) мытье фляг горячим моющим раствором при температуре 60 - 65 град. С;
 
    в) ополаскивание фляг водой до полного удаления остатков моющего раствора;
 
    г) после обработки фляги просушиваются, уложенные вверх дном на стеллажах, с открытой крышкой.
 
    Резиновые прокладки молочных фляг моются в таком же режиме, отдельно.
 
    В соответствии с п. 10.7 СП 2.3.6.1066-01. 2.3.5 в организациях торговли применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке, которые используются в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями и хранятся в специально отведенных местах в таре производителя.
 
    Моющие и дезинфицирующие средства хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, оборудованном стеллажами, где не допускается хранение пищевых продуктов.
 
    Вина ИП Кец В.В. в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, подтверждается актом проверки от ДД.ММ.ГГГГ., постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ., Объяснениями Кец В.В. от ДД.ММ.ГГГГ., согласно которым она, после разъяснения положений ст. 51 Конституции РФ пояснила, что выявленные в ходе проверки нарушения признает в полном объеме.
 
    В соответствии со ст.6.3 КоАП РФ административным правонарушением признается нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
 
    Старший помощник прокурора Воловского района Григорьев О.Н. в судебном заседании пояснил, что прокуратурой Воловского района Тульской области совместно с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Киреевском, Богородицком, Воловском районах в соответствии с п. 9 плана работы прокуратуры Воловского района на 1 полугодие ДД.ММ.ГГГГ. и в соответствии со ст. 22 ФЗ от 17.01.1992г. №2202-1 «О прокуратуре РФ» была произведена проверка законодательства о защите прав потребителей в магазине по адресу Тульская область, <адрес>, в котором ИП Кец В.В., осуществляется торговля продовольственными товарами.
 
    Все нарушения, которые указаны в постановлении о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ. были установлены при проведении указанной проверки.
 
    Полагал, что с учетом характера установленных нарушений санитарных правил деятельность организации торговли ИП Кец В.В., в магазине по адресу: <адрес>, д. <адрес>, <адрес>, в котором ИП Кец В.В., осуществляется торговля продовольственными товарами, подлежит приостановлению на срок 90 суток.
 
    Представитель территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Киреевском, Богородицком, Воловском районах по доверенности Зарубежнова Я.С. при рассмотрении дела об административном правонарушении пояснила, что все нарушения, которые указаны в постановлении о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ. были установлены при проведении ДД.ММ.ГГГГ. совестно с прокуратурой <адрес> проверки законодательства о защите прав потребителей в магазине по адресу: <адрес>, д<адрес>, <адрес>, в котором ИП Кец В.В., осуществляется торговля продовольственными товарами.
 
    Полагала, что с учетом характера установленных нарушений санитарных правил деятельность организации торговли ИП Кец В.В., в магазине по адресу: <адрес>, д. <адрес>, <адрес>, в котором ИП Кец В.В., осуществляется торговля продовольственными товарами, подлежит приостановлению.
 
    Индивидуальный предприниматель Кец В.В. в судебное заседание не явилась, представив в суд заявление о рассмотрении дела об административном правонарушении в ее отсутствие, с указанием, что вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, признает, с постановлением по делу об административном правонарушении, согласна.
 
    Принимая во внимание, что установленные нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно нарушение санитарных правил, выразившееся в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, создают угрозу здоровью и жизни граждан, судья считает необходимым назначить ИП Кец В.В. административное наказание в виде административного приостановления деятельности магазина, расположенного по адресу: <адрес>, д. <адрес>, <адрес>.
 
    Руководствуясь ст. 29.10, 6.3 КоАП РФ, судья
 
постановил:
 
    индивидуального предпринимателя Кец ФИО7 признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ и назначить ей наказание в виде административного приостановления деятельности магазина, расположенного по адресу: <адрес>, <адрес>, сроком на 90 суток.
 
    Срок административного приостановления деятельности исчислять с ДД.ММ.ГГГГ.
 
    Постановление подлежит немедленному исполнению судебным приставом-исполнителем ОСП Воловского района УФССП России по Тульской области.
 
    Разъяснить ИП Кец В.В., право ходатайствовать о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности в случае устранения обстоятельств, послуживших основанием для назначения данного административного наказания.
 
    Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на прокуратуру Воловского района.
 
    Постановление может быть обжаловано в Тульский областной суд через Богородицкий районный суд в течение 10 дней со дня вручения копии постановления.
 
    Судья Санкина Т.Р.