Дата принятия: 05 марта 2013г.
Номер документа: 5-57/2013
Дело № 5-57/2013
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
«05» марта 2013 г.
Судья Ленинского районного суда г.Тамбова Гурулева Т.Е.,
рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ, в отношении индивидуального предпринимателя Солопова С. А., *** года рождения, уроженца ***, гражданина ***, зарегистрированного и фактически проживающего по адресу: *** ИНН *** ОГРНИП ***, место осуществления деятельности: г***,
УСТАНОВИЛ:
Прокуратурой Ленинского района г.Тамбова *** г. совместно с помощником врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» ФИО4. проводилась проверка соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в кафе «***», принадлежащем ИП Солопову С.А. (***, ИНН *** ОГРНИП *** расположенном по адресу: г***.
В ходе проверки были выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Так, в нарушение п.5.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 г. (далее по тексту – СП 2.3.6.1079-01) в кафе «***» неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещения – в варочном цехе местами отсутствуют ***.. *** проводится неудовлетворительно, в нарушение п.5.11 СП 2.3.6.1079-01. СП 2.3.6.1079-01. Маркировка на уборочном и разделочном инвентаре отсутствует, что является нарушением п.п.5.13, 6.15 СП 2.3.6.1079-01. Нарушается режим ***, установленный п.п.6.11, 6.14, 6.16 СП 2.3.6.1079-01. Производственный контроль за соблюдением санитарных правил не организован, что является нарушением раздела XIV СП 2.3.6.1079-01. Работники кафе находятся на рабочих местах ***, что является нарушением п.13.4 СП 2.3.6.1079-01. К деятельности по мойке посуды допущено лицо (ФИО5 не имеющее медицинской книжки, трудовые отношения с которым не оформлены должным образом. По результатам лабораторных исследований установлено, что на посуде кафе имеются ***.
По вышеуказанным фактам прокурором Ленинского района г.Тамбова *** года вынесено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, вынесено постановление о временном запрете деятельности.
Прокурор Круцких В.Н. в судебном заседании просил признать ИП Солопова С.А. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначить данному лицу административное наказание в виде административного приостановления деятельности.
Солопов С.А. в судебное заседание не явился, извещен надлежащим образом. О причинах неявки не сообщил, об отложении рассмотрения дела не ходатайствовал. Согласно п.2 ст.25.1 КоАП РФ дело рассмотрено в его отсутствие.
Защитник Солопова С.А. адвокат Смагина Н.В. в судебном заседании вину Солопова С.А. в совершении административного правонарушения признала, однако считает административное приостановление деятельности кафе наказанием, несоразмерным допущенному правонарушению. Солопов С.А. ранее к административной ответственности не привлекался, принял меры к устранению допущенных нарушений: с ФИО5 оформлены трудовые отношения, имеется медицинская книжка, в помещении кафе произведен ремонт, программа производственного контроля утверждена. Просила применить наказание в виде административного штрафа.
Выслушав прокурора, защитника, исследовав материалы дела, прихожу к следующему.
Согласно п.1.2 СП 2.3.6.1079-01 санитарные правила являются обязательными для исполнения всеми гражданами, юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, деятельность которых связана с организацией питания населения.
Солопов С.А. является индивидуальным предпринимателем с *** г., осуществляет предпринимательскую деятельность в кафе «***», расположенном по адресу ***, что подтверждается выпиской из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей и копией договора аренды помещения.
Прокуратурой Ленинского района г.Тамбова *** г. совместно с помощником врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» ФИО4 проводилась проверка соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в кафе «***» по адресу ***, принадлежащее ИП Солопову С.А..
В ходе проверки были выявлены нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения. Так, в нарушение п.5.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001 г. (далее по тексту – СП 2.3.6.1079-01) в кафе «***» неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещения – в варочном цехе местами отсутствуют ***.. *** проводится неудовлетворительно, в нарушение п.5.11 СП 2.3.6.1079-01. СП 2.3.6.1079-01. Маркировка на уборочном и разделочном инвентаре отсутствует, что является нарушением п.п.5.13, 6.15 СП 2.3.6.1079-01. Нарушается режим ***, установленный п.п.6.11, 6.14, 6.16 СП 2.3.6.1079-01. Производственный контроль за соблюдением санитарных правил не организован, что является нарушением раздела XIV СП 2.3.6.1079-01. Работники кафе находятся на рабочих местах ***, что является нарушением п.13.4 СП 2.3.6.1079-01. К деятельности по мойке посуды допущено лицо (ФИО5.), не имеющее медицинской книжки, трудовые отношения с которым не оформлены должным образом. По результатам лабораторных исследований установлено, что на посуде кафе имеются ***.
Данные обстоятельства подтверждены справкой помощника прокурора Ленинского района города Тамбова от *** г., справкой о результатах рейдовой проверки соблюдения санитарного законодательства в кафе «***», протоколами лабораторных исследований, иными материалами дела.
Таким образом, в действиях индивидуального предпринимателя Солопова С.А. усматривается состав административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
При назначении меры административного наказания суд учитывает, что хотя данное административное правонарушение индивидуальный предприниматель совершил впервые, однако допущенные им нарушения санитарных правил могут создать угрозу жизни и здоровью людей. Доказательств, что выявленные нарушения санитарных правил устранены, судом не представлено. Учитывая данные обстоятельства, считаю необходимым назначить меру административного наказания в виде приостановления деятельности на срок 60 суток.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.29.9.,29.10 КоАП РФ
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя Солопова С. А., *** года рождения, уроженца ***, гражданина ***, зарегистрированного и фактически проживающего по адресу: ***, ИНН *** ОГРНИП ***, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.
Приостановить деятельность кафе «***», расположенного по адресу: г***, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Солопову С.А., на срок 60 суток.
Постановление может быть обжаловано в Тамбовский областной суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья Т.Е.Гурулева
