Дата принятия: 16 июля 2014г.
Номер документа: 5-539/14
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
о назначении административного наказания
16 июля 2013 года Краснодарский край, г. Апшеронск
Судья Апшеронского районного суда Краснодарского края Бахмутов А.В.,
с участием лица, в отношении которого ведется дело об административном правонарушении, - ИП Чердакли А.Ю.
рассмотрев в открытом судебном заседании дело №5-539/14 об административном правонарушении в отношении ИП Чердакли АЮ, адрес фактического осуществления деятельности: Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, 70 км., автомобильной трассы «Майкоп-Туапсе» по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях,
У С Т А Н О В И Л:
ИП Чердакли АЮ (№), адрес фактического осуществления деятельности: Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, 70 км., автомобильной трассы «Майкоп-Туапсе», в отношении которого ведется дело об административном правонарушении, совершила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, при следующих обстоятельствах.
В ходе проверки деятельности ИП Чердакли АЮ территориальным отделом Роспотребнадзора в Белореченском, Апшеронском районах, г. Горячий Ключ, 19.06.2014 года в период с 09 часов 00 минут до 10 часов 30 минут по адресу Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, 70 км., автомобильной трассы «Майкоп-Туапсе» установлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», которые выразились в следующем:
отсутствует проточная холодная и горячая вода, используется привозная вода, емкости для воды грязные стоят непосредственно на земле. Канализация не оборудована, сброс сточной воды осуществляется на территорию (п. 3.1,3.3, 3.4, 3.5, 8.26); санитарная обработка инвентаря, оборудования проводится несвоевременно и некачественно, отсутствуют условия для мытья кухонного инвентаря: посула, инвентарь, оборудование грязные, пыльные (6.4., 6.5,6.16, 8.26); маркировка разделочного инвентаря не соответствует требованиям так как, маркировка нанесена в виде цифр, без учета вида продукции для которой предназначен инвентарь (п. 6.5); сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов (мяса, рыбы, овощной продукции) отсутствуют. В холодильном шкафу отсутствует термометр для контроля температуры хранения продуктов, холодильный шкаф грязный (п. 7.7, 7.12); территория за производственной палаткой захламлена пустой стеклотарой, коробками, мусором и др. (п. 2.6, 2.8); дезинфицирующие средства, уборочный инвентарь отсутствует (п. 5.15); не представлены медицинские книжки работающих лиц Чердакли АЮ, ЧВ (п.13.1,13.3,8.26).
Выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
Представитель территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека по Краснодарскому краю в г. Белореченске, Горячем ключе и Апшеронском районе в судебное заседание не явился, уведомлен надлежащим образом.
В судебном заседании ИП Чердакли АЮ вину в совершении административного правонарушения не признала, показала, что не согласна с нарушениями, установленными представителем Роспотребнадзора, однако в настоящее время ею предприняты меры к устранению выявленных недостатков, в установленный предписанием срок.
Судья, выслушав мнение ИП Чердакли АЮ, изучив материалы дела, приходит к следующим выводам.
Из материалов дела следует, что должностным лицом территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека по Краснодарскому краю в г. Белореченске, Горячем ключе и Апшеронском районе - главным специалистом-экспертом ЧТВ на основании распоряжения № от 04.06.2014 года начальника территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей благополучия человека по Краснодарскому краю в г. Белореченске, Горячем ключе и Апшеронском районе БНА в рамках административного расследования в отношении ИП Чердакли АЮ 19.06.2014 года была проведена внеплановая выездная проверка деятельности ИП Чердакли АЮ по соблюдению законодательства РФ с целью предупреждения, выявления и пресечения нарушений обязательных требований законодательства в сфере защиты прав потребителей. Согласно удостоверительной подписи, Чердакли АЮ была уведомлена о проведении проверки 17.06.2014 года.
По результатам проведенной проверки составлен акт от 19.06.2014 года, протокол об административном правонарушении №016162 от 18.06.2014 года по ст.6.6 КоАП РФ и протокол о временном запрете деятельности от 18.06.2014 года с 15-30 часов.
В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
В письме о направлении материалов об административном правонарушении от 19.06.2014 года начальник ТО Роспотребнадзора БНА просил суд признать ИП Чердакли АЮ виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, назначить наказание в виде административного приостановления деятельности до устранения делинквентом нарушений санитарных требований.
Суд, оценив в совокупности, изложенные выше обстоятельства совершения правонарушения, исследовав материалы дела, находит, что в действиях ИП Чердакли АЮ имеется состав административного правонарушения, а именно: нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Суд также приходит к выводу, что у ИП Чердакли АЮ имелась возможность для соблюдения требований Федерального Закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» но ею не были приняты все зависящие от нее меры по их соблюдению.
При назначении вида и размера наказания ИП Чердакли АЮ суд учитывает характер совершенного правонарушения, учитывая сложившуюся неблагоприятную обстановку, связанную с реальной угрозой жизни, здоровью людей, суд считает необходимым назначить ИП Чердакли АЮ административное наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток.
Смягчающим обстоятельством суд признает принятие ИП Чердакли АЮ мер к устранению допущенных нарушений. Отягчающих обстоятельств по делу, судом не установлено.
Руководствуясь ст. 29.9 - 29.11 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя Чердакли АЮ (№), проживающей по адресу: Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, ул. Задорожная, д. 8 кв. 1, виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить ей административное наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток, в помещении (палатке) занимаемой ИП Чердакли АЮ, расположенной по адресу фактического осуществления деятельности: Краснодарский край, Апшеронский район, г. Хадыженск, 70 км., трассы «Майкоп-Туапсе».
Срок административного приостановления деятельности исчислять с 18 июня 2014 года с 15-30 минут.
Настоящее постановление направить для исполнения в Апшеронский отдел УФССП по Краснодарскому краю.
Постановление подлежит немедленному исполнению судебным приставом-исполнителем, но в целом может быть обжаловано сторонами в Краснодарский краевой суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья А.В. Бахмутов
