Дата принятия: 19 марта 2013г.
Номер документа: 5-51/2013
Дело №5-51/2013
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
19 марта 2013 года г.Шахты
Судья Шахтинского городского суда Ростовской области Федченко В.И., рассмотрев дело об административных правонарушениях, предусмотренное ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении Общества с ограниченной ответственностью «ФИО7», <данные изъяты>
УСТАНОВИЛ:
14.03.2013 года ведущим специалистом-экспертом территориального отдела территориального управления Роспотребнадзова по Ростовской области в городах Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах ФИО2 была проведена плановая проверка соблюдения ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» в отношении Общества с ограниченной ответственностью «ФИО8», <данные изъяты>, расположенного по адресу: <адрес>. В ходе проведения проверки было установлено, что 14.03.2013 года, в 15 час. 00 мин. в кафе «ФИО9», по адресу: <адрес>, ООО «ФИО10» осуществлялась обработка сырых и готовых продуктов совместно, без специально оборудованных цехов; в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды; обработка яйца, используемого для приготовления блюд осуществляется в непромаркированной емкости с нарушением требований санитарных правил (яйцо моется под проточной горячей водой и используется в производстве); горячая вода подведена не ко всем раковинная (не подведена к раковинам в туалетах); все моечные ванны подключены к канализационной сети без воздушного разрыва; при приготовлении блюд, кулинарных изделий не соблюдается проточность технологических процессов; для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь; не на каждого работника оформлена личная медицинская книжка установленного образца: отсутствуют личные медицинские книжки на ФИО3 (бармен), ФИО4 (посудомойщица), ФИО5 (администратор), что может явится причиной возникновения инфекционных заболеваний, в том числе массовых, рушением ст.ст.11, 15, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52 от 30.03.1999 г., п.8.4, 6.21, 8.19, 3.3, 3.8, 8.1, 8.9, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
По вышеуказанным фактам 14 марта 2013 г., был составлен административный протокол в отношении ООО «ФИО11» по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
Директор ООО «ФИО12» Романенко А.А. в судебное заседание явился, вину в совершении инкриминируемого правонарушения признал полностью, пояснил, что в настоящее время принимаются меры к устранению выявленных недостатков.
Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в городах Шахты, Усть-Донецком, Октябрьском (с) районах ФИО2 в суде пояснила, что в виду грубого несоблюдения требований ст.ст.11, 15, 17 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52 от 30.03.1999 г., п.8.4, 6.21, 8.19, 3.3, 3.8, 8.1, 8.9, 13.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» необходимо приостановить деятельность кафе «ФИО13», поскольку состояние этого кафе создает угрозу инфекционных заболеваний, заражений среди населения, что является нарушением выше перечисленных санитарных норм.
Изучив материалы дела об административных правонарушениях, суд считает, что ООО «ФИО14» совершено правонарушение, ответственность, за которое предусмотрена статьей 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Суд считает, что выявленные недостатки в работе ООО «ФИО15» создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем, суд принимает решение о приостановлении деятельности кафе «ФИО16», расположенного по адресу: <адрес>. С учетом тяжести совершенного ООО «ФИО17» административного правонарушения, суд полагает необходимым приостановить его деятельность на срок пятнадцать суток, считая этот срок наказания соразмерным тяжести совершенного правонарушения и достаточным для осуществления устранения выявленных недостатков.
Согласно ст.32.12.п.2 Кодекса РФ об административных правонарушениях при административном приостановлении деятельности производится наложение пломб, опечатывание помещений, мест хранения товаров и иных материальных ценностей, касс, а также применяются другие меры по исполнению указанных в постановлении об административном приостановлении деятельности мероприятий, необходимых для исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.6.6, 32.12 Кодекса РФ об административных правонарушениях,-
ПОСТАНОВИЛ:
Признать Общество с ограниченной ответственностью «ФИО18», <данные изъяты>, расположенного по адресу: <адрес>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и приостановить деятельность кафе «ФИО19», расположенного по адресу: <адрес>, на срок пятнадцать суток. Поручить Шахтинскому городскому отделу Управления Федеральной Службы судебных приставов по Ростовской области запретить эксплуатацию кафе «ФИО20», расположенного по адресу: <адрес>, а также запретить доступ лиц в помещение кафе «ФИО21», расположенного по адресу: <адрес> не связанных с устранением выявленных недостатков, и сообщить об этом суду.
Постановление подлежит немедленному исполнению, но может быть обжаловано в 10 дней в Ростовский областной суд через Шахтинский городской суд Ростовской области.
Копия верна (подпись)
Судья: Федченко В.И.
