Дата принятия: 01 августа 2014г.
Номер документа: 5-497/2014
Решение по административному делу Карточка на дело № 5-497/2014
Дело № 5-497/2014г. ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении 01 августа 2014 года г. Луховицы Московской области Мировой судья 107 судебного участка Луховицкого судебного района Московской области РФ Беляева С.А.., рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФв отношении
ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>»,расположенной по адресу: <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, д. <АДРЕС>
УСТАНОВИЛ:
Общество с ограниченной ответственностью «<ОБЕЗЛИЧИНО>» не выполнило в срок законное предписание должностного лица, осуществляющего государственный надзор (контроль) Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ( Управление по Московской области) об устранении нарушений законодательства, а именно в срок до 25.06.2014 года не выполнило предписание № 116 от 15. 05. 2014 года по устранению нарушений требований санитарногозаконодательства, а именно: 1. не допускать к работе лиц без личной медицинской книжки и без результатов медицинского обследования и лабораторных исследований; 2. соблюдать поточность технологических процессов, не допускать встречные потоки использованной и чистой воды; 3. установить раковину для мытья рук персонала на кухне; 4. не производить обработку сырья и готовой продукции на одном столе; 5. приобрести разделочный инвентарь в полном объеме и промаркировать его; 6. чистые столовые приборы хранить с специальных ящиках кассетах ручками вверх; 8. установить 2-х секционную мойку для мытья кухонной посуды и 3-х секционную для мытья столовой посуды; 11. не использовать губчатый материал для мытья посуды; 14. оборудовать приточно-вытяжную механическую вентиляцию на кухне и в складском помещении; 17. вести «журнал бракеража готовой кулинарной продукции «, « журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», « журнал учета температурного режима и холодильного оборудования», «журнал осмотра открытых частей тела на наличие гнойничковых и острых респираторных заболеваний»; 20. проводить мероприятия по дератизации дезинсекции»; 23. разработать программу производственного контроля и заключить договор с аккредитованной организацией на проведение производственного контроля; 24. укомплектовать необходимыми лекарственными средствами и перевязочным материалом аптечку для оказания первой медицинской помощи,
чем совершило административное правонарушение, предусмотренное ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ.
В судебное заседание представитель ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО> » не явился. О времени и месте рассмотрения дела общество было уведомлено надлежащим образом. Заявлений и ходатайств в суд не представило.
В соответствии с ч. 2 ст. 25.1. КоАП РФ дело об административном правонарушении рассматривается с участием лица, либо представителя юридического лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении. В отсутствие указанного лица дело может быть рассмотрено лишь в случаях, если имеются данные о надлежащем извещении лица о месте и времени рассмотрения дела и если от лица не поступило ходатайство об отложении рассмотрения дела по уважительным причинам. ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» надлежащим образом извещен о времени и месте рассмотрения дела об административном правонарушении.
С учетом вышеизложенного, а также учитывая, что в соответствии с ч. 3 ст. 25.1. КоАП РФ участие представителя ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» по данному делу не является обязательным и таковым судом не признавалось, суд рассматривает дело об административном правонарушении в соответствии с ч. 2 ст. 25.1. КоАП РФ в отсутствие его представителя, на основании имеющихся в материалах дела документов.
Исследуя письменные материалы дела, суд приходит к следующему:
- На основании Предписания № 116 от 15. 05. 2014 года Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека ( л.д.9) в деятельности ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» выявлены нарушения санитарных требований , в том числе не устраненные в указанный до 25. 06. 2014 года срок, а именно: 1. не допускать к работе лиц без личной медицинской книжки и без результатов медицинского обследования и лабораторных исследований; 2. соблюдать поточность технологических процессов, не допускать встречные потоки использованной и чистой воды; 3. установить раковину для мытья рук персонала на кухне; 4. не производить обработку сырья и готовой продукции на одном столе; 5. приобрести разделочный инвентарь в полном объеме и промаркировать его; 6. чистые столовые приборы хранить с специальных ящиках кассетах ручками вверх; 8. установить 2-х секционную мойку для мытья кухонной посуды и 3-х секционную для мытья столовой посуды; 11. не использовать губчатый материал для мытья посуды; 14. оборудовать приточно-вытяжную механическую вентиляцию на кухне и в складском помещении; 17. вести «журнал бракеража готовой кулинарной продукции», «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», « журнал учета температурного режима и холодильного оборудования», «журнал осмотра открытых частей тела на наличие гнойничковых и острых респираторных заболеваний»; 20. проводить мероприятия по дератизации и дезинсекции»; 23. разработать программу производственного контроля и заключить договор с аккредитованной организацией на проведение производственного контроля; 24. укомплектовать необходимыми лекарственными средствами и перевязочным материалом аптечку для оказания первой медицинской помощи,
Данные нарушения предписано устранить. Срок устранения нарушений установлен 25. 06. 2014 года. Другие выявленные нарушения сняты с исполнением.
- По результатам выполнения Предписания была произведена проверка. По результатам проверки составлен Акт проверки от 14. 07. 2014 года, в ходе которого зафиксировано невыполнение Предписания, а именно не устранены нарушения п.1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 11, 14, 17, 20, 23, 24 Предписания, описанные выше ( л.д.11-12)
- по результатам проверки составлен Протокол № 000436 от 14. 07. 20ё14 года об административном правонарушении. Представитель ООО»<ОБЕЗЛИЧИНО>» по доверенности при составлении протокола об административном правонарушении вину общества в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 19.5 ч. 1 КоАП РФ признал, обязался устранить нарушения ( л.д.5-7)
В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра юридических лиц ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» зарегистрировано по юридическому адресу: <АДРЕС> область, <АДРЕС> район, п. <АДРЕС>, ул. <АДРЕС>, д. <АДРЕС>( л.д. 17-21);
Предписание № 116 от 15. 05. 2014 года об устранении нарушений требований в области гражданской обороны не обжаловано в установленном законом порядке, не признано в установленном законом порядке незаконным, является законным и обоснованным. Заявлений о продлении срока исполнения предписания в материалах дела также не имеется.. Указанные в Предписании нормативно-правовые акты содержат требования в области санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, в Законе РФ 2О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03. 1999года, в Санитарно- эпидемиологических требованиях к организациям общественного питания , изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» СП 2.3.6.1079-01. Таким образом, невыполнение в установленный срок предписания, которое не было признано незаконным, образует событие административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ
Факт совершения административного правонарушения и виновность ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» подтверждены совокупностью исследованных судом и приведенных выше доказательств - предписания № 116 от 15. 05. 2014 года, акта проверки № 000345 от 14.07.2014 года, протокола об административном правонарушении № 000436 от 14.07.2014 года, выписки из единого государственного реестра юридических лиц , достоверность и допустимость которых сомнений не вызывает,Суд, исследовав и проанализировав имеющиеся в материалах дела доказательства, считает, что вина ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» в совершении правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ, нашла свое подтверждение в судебном заседании, так как в бездействии ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>». по исполнению в срок законного предписания органа, осуществляющего государственный надзор(контроль) об устранении нарушений законодательства усматриваются признаки административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст. 19.5. КоАП РФ, так как оно не выполнило в полном объеме в установленный в предписании срок предписание органа, осуществляющего государственный надзор, об устранении нарушений требований в области санитарного законодательства, не были приняты все зависящие от общества с ограниченной ответственностью «<ОБЕЗЛИЧИНО>» меры по выполнению предписания
Смягчающих и отягчающих ответственность обстоятельств суд не усматривает.
При определении размера административного наказания суд учитывает, что ООО «<ОБЕЗЛИЧИНО>» как юридическое лицо, не привлекалось к административной ответственности ранее.
На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.10., 29.11., 30.1., 30.3. КоАП РФ, мировой судья
ПОСТАНОВИЛ:
Общество с ограниченной ответственностью «<ОБЕЗЛИЧИНО>» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ и на основании данной статьи назначить наказание в виде административного штрафа в размере 10000 (Десяти тысяч) рублей.
Штраф перечислять: УФК по Московской области 9Управление Роспотребнадзора по Московской области) Банк получателя: Отделение 1 Главного Управления Центрального Банка РФ по ЦФО г. Москва, БИК 044583001, счет № 40101810 6 00000010102, КБК 14111690040046000140. ОКТМО 46738000, ИНН 5029036866 который подлежит оплате в 60-дневный срок с момента вступления настоящего постановления в законную силу На постановление может быть подана жалоба в Луховицкий районный суд Московской области в апелляционном порядке через Мирового судью 107 судебного участка Луховицкого судебного района Московской области в течение десяти суток с момента вручения или получения копии постановления. Мировой судья: Беляева С.А.
