Постановление от 26 апреля 2013 года №5-484/13г.

    дело №5-484/13г.
 
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
 
    26 апреля 2013 г. г. Казань
 
    Судья Советского районного суда г. Казани Шакирьянов Р.В., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ в отношении Индивидуального предпринимателя Файзуллиной Л.И., <дата изъята> года рождения, уроженки <адрес изъят>, <данные изъяты>, зарегистрированной по адресу: <адрес изъят>, проживающей по адресу <адрес изъят>,
 
         УСТАНОВИЛ:
 
    <дата изъята>. главным специалистом- экспертом санитарно-эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по РТ проведен осмотр, используемых индивидуальным предпринимателем Файзуллиной Л.И. при осуществлении деятельности, зданий, строений сооружений, помещений, оборудования кафе <данные изъяты>, расположенном по адресу: <адрес изъят>. В результате проведенного осмотра выявлены нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: следы грызунов (крыс)-экскременты на всех производственных площадях кафе ( под батареями, в горячем и мучном цехах, в помещении для приготовления салатов); используется не промаркированный разделочный инвентарь (доски, ножи); в холодильном оборудовании отсутствуют термометры; мясо- говядина ( 5 кг.), свинина ( 3 кг.), пастила- 100 гр. без сопроводительных документов; в холодильной витрине хранятся готовые продукты без даты и времени выработки: компот их сухофруктов, шурпа, лагман, подлива для лагмана ( со слов повара изготовлены в период с 10-11 час. <дата изъята>); обнаружены продукты с признаками порчи: банка с консервированными огурцами, поверх огурцов плесень, свекла со следами порчи грызунами, плесенью; нарушаются правила товарного соседства: осуществляется совместное хранение сырья ( картофель, морковь, свекла, лук) и готовой продукции; производственные помещения горячего цеха с неудовлетворительном состоянии: ленолеумное покрытие грязное, стены с нарушенной отделкой- часть стены оголена до кирпичной кладки ( что рядом со столом для приготовления салатов); отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой к моечным ваннам; не представлены документы: личные медицинские книжки на сотрудников ( ФИО 1 ., ФИО 2 .), производственные журналы, сопроводительные документы подтверждающие происхождение, качество и безопасность продуктов питания, документы, подтверждающие проведение дератизации за период с января по март 2013 г., что является нарушением ст.ст.10,17, п.3 ст.39 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» № 52 ФЗ от 30.03.1999 г.,п.п.5.5.,5.11, 5.12, 6.3, 6.5, 6.14, 7.7, 7.11,9.1, 13.3, 15.1,15.2 СП 2.3.6 1079-01 Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.п.2.3,2.4, 3.2, 3.3, 4.3 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологических требований к проведению дератизации».
 
    В судебном заседании Файзуллина Л.И. пояснила, что нарушения будут устранены.
 
    Представитель Управления Роспотребнадзора по РТ Фатхуллина Д.И. подтвердила факт наличия выявленных нарушений.
 
    Выслушав объяснения и доводы Файзуллиной Л.И., представителя Управления Роспотребнадзора по РТ, исследовав материалы дела об административном правонарушении, полагаю, что индивидуальный предприниматель Файзуллина Л.И. является виновной в совершении административного правонарушения, поскольку было установлено, что у неё имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях предусмотрена административная ответственность, но данным лицом не были приняты все зависящие от неё меры по их соблюдению, что подтверждается материалами дела об административном правонарушении: определением о возбуждении производства по делу об административном правонарушении, протоколом осмотра используемых ИП Файзуллиной Л.И. помещений кафе, протоколом об административном правонарушении от <дата изъята>, в котором факт выявленных нарушений зафиксирован в установленном административным законодательством порядке, свидетельством о государственной регистрации Файзуллиной Л.И. в качестве индивидуального предпринимателя.
 
    Действия индивидуального предпринимателя Файзуллиной Л.И. подлежат квалификации по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах ( кафе), в том числе при приготовлении пищи.
 
    При назначении наказания принимается во внимание характер и обстоятельства совершения административного правонарушения. Также учитывается, что, допущенные ИП Файзуллиной Л.И., нарушения санитарно эпидемиологических требований представляют угрозу жизни и здоровью людей, поэтому считаю, что наказание в виде штрафа, предусмотренного санкцией данной статьи в качестве альтернативного административному приостановлению деятельности, не может обеспечить достижение цели административного наказания. Поэтому при наличии установленных обстоятельств, считаю необходимым назначить наказание лишь связанное с административным приостановлением деятельности.
 
    Руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, судья
 
П О С Т А Н О В И Л:
 
    Признать Индивидуального предпринимателя Файзуллину Л.И. виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации торгового павильона ИП Файзуллиной Л.И., расположенного по адресу: <адрес изъят> сроком на 30 суток.
 
    Начало срока наказания исчислять с 17 час. 30 мин. <дата изъята>
 
    Сведения об Индивидуальном предпринимателе (должнике) Файзуллина Л.И., <дата изъята> года рождения, уроженка <адрес изъят>, <данные изъяты>, зарегистрированная по адресу: <адрес изъят>, проживающая по адресу <адрес изъят>, (ИНН <номер изъят> в ИМНС РФ по <адрес изъят>, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации индивидуального предпринимателя – <номер изъят>).
 
    Сведения о Федеральной службе (взыскателе), которой возбуждено дело об административном правонарушении – Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан), расположенное по адресу : г.Казань, ул.Сеченова, д.13 «а».
 
    Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд РТ в течение десяти дней через районный суд.
 
Судья: Шакирьянов Р.В.