Постановление от 04 марта 2014 года №5-45/2014

Дело № 5-45/2014
 
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
 
г. Аксай «04» марта 2014 года
 
    Судья Аксайского районного суда Ростовской области Рубежанский С.Л.,
 
    рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении ООО «БИТ-КОМ», юридический адрес: <адрес>, государственный регистрационный номер записи о государственной регистрации юридического лица №, идентификационный номер налогоплательщика №
 
    УСТАНОВИЛ:
 
    ДД.ММ.ГГГГ в Аксайский районный суд Ростовской области для рассмотрения по существу поступил протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ года, составленный заместителем начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г.Новочеркасске, Аксайском, Багаевском, Весёловском районах ФИО2
 
    Согласно представленным материалам при осуществлении административного расследования на основании обращения ФИО3 от ДД.ММ.ГГГГ в отношении ООО «БИТ-КОМ» обнаружено следующее: ДД.ММ.ГГГГ в 16-00 ООО «БИТ -КОМ» по адресу <адрес> при оказании услуг общественного питания в закусочной «Блинк» нарушаются санитарно-эпидемиологические требования при организации питания населения в специально оборудованных местах: цех приготовления холодных закусок и салатов не оборудован в соответствии с требованиями: не соблюдается температурный режим до +16*С, охлаждаемые столы отсутствуют, помещение не оснащено бактерицидной лампой, производственные столы не маркированы, не контролируется температурно-влажностный режим хранения продуктов, холодильное оборудование не оснащено контрольными термометрами, не соблюдаются правила товарного соседства, допускается совместное хранение в одной холодильной камере продовольственного сырья и готовых пищевых продуктов (совместно хранятся сосиски и сырые яйца необработанные в кассетах), ежедневная оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не проводится, производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических мероприятий путем проведения лабораторных исследований и испытаний готовых блюд не осуществляется.
 
    Изложенное является нарушением ст. 15,17,32 Федерального закона РФ от ДД.ММ.ГГГГ № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. п.п. 5.9, 7.29, 8.1, 8.11, 8.19, 9.1, 9.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и подтверждается материалами административного расследования № от 12.02.2014г.
 
    По факту выявления нарушений ДД.ММ.ГГГГ составлен протокол об административном правонарушении № №, которым действия ООО «БИТ-КОМ» квалифицированы по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
 
    Согласно протоколу № от ДД.ММ.ГГГГ наложен временный запрет деятельности цеха холодных закусок и салатов в закусочной «Блинк» ООО «БИТ-КОМ» с ДД.ММ.ГГГГ до рассмотрения дела судом.
 
    Факт совершения ООО «БИТ-КОМ» административного правонарушения подтверждается:
 
    - протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ года;
 
    - протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ года;
 
    - протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ года;
 
    - определением об истребовании сведений, необходимых для разрешения дела об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ года;
 
    - обращением ФИО3 от ДД.ММ.ГГГГ года.
 
    В судебном заседании представитель ООО «БИТ-КОМ» ФИО4, действующая по доверенности, вину признала в полном объеме, пояснив, что юридическим лицом предпринимаются меры, направленные на устранение выявленных нарушений.
 
    Рассмотрев представленные материалы, суд считает, что действия ООО «БИТ-КОМ» правильно квалифицированы по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
 
    Решая вопрос об ответственности ООО «БИТ-КОМ» за совершенное правонарушение и мере наказания, суд учитывает характер и степень общественной опасности правонарушения, и полагает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности цеха холодных закусок и салатов в закусочной «Блинк» ООО «БИТ-КОМ» по адресу: <адрес>, поскольку несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований создает угрозу жизни и здоровью граждан и может повлечь возникновение массовых инфекционных заболеваний и пищевых отравлений.
 
    Принимая решение о сроке административного приостановления деятельности, суд исходит из реальной возможности ООО «БИТ-КОМ» устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
 
    На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.1 - 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
 
ПОСТАНОВИЛ:
 
    Признать виновным ООО «БИТ-КОМ» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности цеха холодных закусок и салатов в закусочной «Блинк» ООО «БИТ-КОМ» по адресу: <адрес>, на срок 20 (двадцать) суток.
 
    Срок наказания исчислять со дня наложения временного запрета деятельности, то есть с ДД.ММ.ГГГГ года.
 
    При исполнении постановления об административном приостановлении деятельности произвести действия и применить другие меры, исключающие возможность нахождения в помещении цеха холодных закусок и салатов в закусочной «Блинк» ООО «БИТ-КОМ», за исключением мер, которые могут повлечь необратимые последствия для сохранности объекта.
 
    Предусмотреть доступ людей через основной и запасные входы в помещения цеха только для устранения нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
 
    Настоящее постановление направить для немедленного исполнения судебному приставу-исполнителю Аксайского района Ростовской области.
 
    Копии постановления вручить ООО «БИТ-КОМ» и должностному лицу, составившему протокол об административном правонарушении.
 
    Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Аксайский районный суд Ростовской области в течение 10 суток.
 
    Судья: