Постановление от 09 июня 2014 года №5-395/2014

Решение по административному делу
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
 
 
    г.Янаул РБ, ул. Азина, д.34                                                                  09 июня  2014 года
 
 
             Мировой судья судебного участка №2 судебного района Янаульский район и город Янаул Республики Башкортостан Н.И. Кулов,
 
             рассмотрев материалы дела об административном правонарушении № 5-395/2014 в отношении Гильвановой <ФИО1>, <ОБЕЗЛИЧЕНО>,
 
 
УСТАНОВИЛ:
 
 
    <ДАТА>. при проведении внеплановой выездной проверки в  продовольственном магазине <ОБЕЗЛИЧЕНО> расположенном по адресу: <АДРЕС>, оказания услуг розничной торговли, установлено что продажа продовольственных товаров осуществляется с нарушением требований технических регламентов, законодательства Российской Федерации: ст.4 Федерального закона от <ДАТА4> N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", гл.3 статьи 10; гл.7,8 статьи 17 Технического регламента ТС "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011) (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N880), п.7.7, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" (с изменениями), п.8.9, п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", а именно:
 
    - на производственном участке по выработке куры-гриль нарушена поточность технологических процессов, завоз замороженных (сырых) кур-гриль и выход готовой к употреблению в пищу кур-гриль через единый вход; отсутствует производственный стол для дефростации замороженных кур - ст. 10 гл.3 TP ТС 021/2011, п.8.9 СП 2.3.6.1079-01;
 
    - в низкотемпературной холодильной камере осуществляется совместное хранение доброкачественной продукции и забракованной - забракованные торты, колбасы и др. пищевая продукция хранится совместно с доброкачественной продукцией (замороженными курами-гриль); в других холодильных оборудованиях допускается совместное хранение сырых продуктов питания вместе с готовыми к употреблению пищевыми продуктами (куры замороженные с сыром; крабовые палочки с замороженными креветками) - п.7.7 СП 2.3.6.1066-01, гл.7, гл..8 ст.17 TP ТС 021/2011;
 
    - не проводится производственный контроль в части проведения лабораторного контроля качества готовых блюд по микробиологическим показателям (куры-гриль), протоколы лабораторных исследований готовой продукции по микробиологическим показателям не представлены, отсутствуют, что является нарушением пункта 14.1 СП 2.3.6.1079-01, п.14.1 СП 2.3.6.1066-01; ст.4 Федерального закона от <ДАТА4> N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", гл.3 статьи 10 TP ТС 021/2011;
 
    - отсутствует контроль за своевременным прохождением работниками магазина предварительных и периодических медицинских обследований; так 9 работников (<ФИО3>, <ФИО4>, <ФИО5>, <ФИО6>, <ФИО7>, <ФИО8>.. <ФИО9>, <ФИО10>, <ФИО11> допущены к работам, которые связаны с хранением, перевозкой и реализацией пищевой продукции без отметки в личной медицинской книжке о проведении профилактических прививок против гепатита В. сведений или причин непроведения обязательных прививок по национальному календарю профпрививок, без отметок стоматолога, JlOP-врача, о прохождении флюорографии - гл.10 ст.17 TP ТС 021/2011.
 
             На судебном заседании Гильванова Р.А. ходатайств не заявила, вину признала, показала, что медосмотр работников был проведён, однако отметки в медицинских книжках работников своевременно не проставили. Другие указанные нарушения по хранению продуктов в настоящее время устранены.
 
             Мировой судья, выслушав  Гильванову Р.А., изучив и оценив материалы дела об административном правонарушении, считает, что вина  Гильвановой Р.А. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1  ст. 14.43  КоАП РФ подтверждается материалами дела, а именно: протоколом об административном правонарушении от  <ДАТА>.,  копией протокола осмотра от <ДАТА>., копией приказа о переводе <НОМЕР> от <ДАТА6>, копией должностной инструкции, копией уведомления, копией распоряжения <НОМЕР> от <ДАТА>., копией журнала контроля и выработки готовой продукции (гриль), копией журнала дефростации кур гриль.
 
             Все эти доказательства являются допустимыми и соответствующими нормам КоАП РФ.
 
             Каких-либо доказательств, подтверждающих  невиновность Гильвановой Р.А.,  не представлено.
 
    При назначении   Гильвановой Р.А.  наказания суд учитывает характер совершенного правонарушения, личность виновной.
 
             Смягчающих и отягчающих обстоятельств судом не установлено.
 
             Действия   должностного лица - <ОБЕЗЛИЧЕНО> Гильвановой Р.А. суд квалифицирует по ч.1 ст. 14.43  КоАП РФ -  нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.44, 14.46, 20.4 КоАП РФ.
 
    На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, мировой  судья,
 
ПОСТАНОВИЛ:
 
 
    Признать должностное лицо - <ОБЕЗЛИЧЕНО> Гильванову <ФИО1>  виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, и  подвергнуть административному штрафу в размере 10000 (десять тысяч) рублей.
 
 
    Штраф подлежит уплате: Получатель УФК по Республике Башкортостан (Управление Роспотребнадзора по РБ), г.Нефтекамск, ул. Социалистическая, д.10, ИНН 0276090428, КПП 027601001, р/с 40101810100000010001 в ГРКЦ НБ РБ Банка России г.Уфа, БИК 048073001, ОКТМО 80727000 , КБК 141 1 16 01000 01 6000 140 Наименование платежа - Денежные взыскания (штрафы) за нарушение законодательства.
 
 
            Постановление может быть обжаловано в течение десяти суток в  Янаульский районный суд Республики Башкортостанчерез мирового судью путем подачи апелляционной жалобы.
 
 
 
                   Мировой судья                              подпись                       Н.И. Кулов