Дата принятия: 15 августа 2014г.
Номер документа: 5-298/2014
Решение по административному делу
Дело № 5-298/2014
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
« 15» августа 2014 года г. Уфа
Мировой судья судебного участка № 4 судебного района Калининский район г. Уфы Республики Башкортостан Стахеева В.А., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении в отношении Белобородовой <ФИО1>, <ДАТА2> рождения, уроженки <АДРЕС>, зарегистрированной и фактически проживающей по адресу: <АДРЕС>, работающей поваром в МБОУ СОШ <НОМЕР>,
УСТАНОВИЛ:
Гр. Белобородова Н.Е. привлекается к административной ответственности по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ на том основании, что при проведении плановой выездной проверки МБОУ СОШ <НОМЕР>, расположенного по адресу: <АДРЕС>, при непосредственном обнаружении с <ДАТА> мин. <ДАТА3> установлено, что не соблюдается технология приготовления блюд: в 200 г. отобранного образца «макаронные изделия отварные» выделены 2,6 х 104 КМАФАнМ, КОЕ\г при норме 1 х 103, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 4049 01 от 07.07.2014 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» - приложение 1,2 п.1.8 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», п.3.4. СанПиН 2.3.2.1078-01, нарушено содержание допустимого уровня микроорганизмов в проуктах переработки молока при выпуске их в обращение: а 1000 г. отобранного образца «молоко питьевое пастеризованное с массой долей жира 3,2%», дата выработки <ДАТА5>, срок годности 5 суток, номер партии <НОМЕР> от <ДАТА5>, объем партии 28 л., выделены 0,01 см3 БГКП (колимформы) при их недопустимом содержании в 0,01 см3, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА4> ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» и является нарушением требований прил. 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Приказом от <ДАТА6> <НОМЕР> гр. Белобородова Н.Е. назначена на должность повара.
В судебном заседании Белобородова Н.Е вину в совершении административного правонарушения признала, пояснила что при приготовлении блюда перелила подсолнечного масла.
Выслушав лицо, привлекаемое к административной ответственности, изучив и оценив материалы дела, суд приходит к следующему.
Как установлено в судебном заседании, приказом от 14.01.2011 года Белобородова Н.Е. назначена на должность повара.
Согласно разделу 4 должностной инструкции повара, повар несет ответственность за:
- ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей;
- правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности и др.
Материалы административного дела в отношении Белобородовой Н.Е составленыв соответствии с действующим законодательством, оснований не доверять материалам дела у суда не имеется.
Ответственность по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ предусмотрена за нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям.
В соответствии с ч. 1 ст. 2.1 КоАП РФ административным правонарушением признается противоправное, виновное действие (бездействие) физического или юридического лица, за которое названным Кодексом или законами субъектов Российской Федерации об административных правонарушениях установлена административная ответственность.
В силу ч. 1 ст. 1.6 КоАП РФ лицо, привлекаемое к административной ответственности, не может быть подвергнуто административному наказанию иначе как на основаниях и в порядке, установленных законом.
Согласно ст. 2.4 КоАП РФ административной ответственности подлежит должностное лицо в случае совершения им административного правонарушения в связи с неисполнением либо ненадлежащим исполнением своих служебных обязанностей.
При этом в соответствии с примечанием к вышеуказанной норме совершившие административные правонарушения в связи с выполнением организационно-распорядительных или административно-хозяйственных функций руководители и другие работники организаций несут административную ответственность как должностные лица.
Сведений о том, что Белобородова Н.Е, работая поваром, выполняет организационно-распорядительные или административно-хозяйственных функции, материалы дела не содержат. При таких обстоятельствах Белобородова Н.Е. не может нести административнуюответственность за совершенное правонарушение как должностное лицо
Действия Белобородовой Н.Е. следует квалифицировать по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ.
Вина гр. Белобородовой Н.Е. полностью подтверждается материалами дела, а именно: протоколом об административном правонарушение <НОМЕР> от <ДАТА8>, протоколом лабораторных исследований <НОМЕР> от <ДАТА4>, протоколом лабораторных испытаний <НОМЕР> от <ДАТА4>, протоколом изъятия вещей и документов от <ДАТА8>, протоколом отбора проб продовольственного сырья от <ДАТА8>, должностной инструкцией.
При назначении наказания суд принимает во внимание личность лица, привлекаемого к административной ответственности, отсутствие отягчающих обстоятельств.
На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, мировой судья
ПОСТАНОВИЛ:
Гражданку Белобородову <ФИО1> привлечь к административной ответственности по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде административного штрафа в сумме 1000 рублей.
Разъяснить правонарушителю положения ст.20.25 КоАП РФ, что неуплата административного штрафа в 60-ти дневный срок влечет наложение административного штрафа в двукратном размере от суммы неуплаченного штрафа либо административный арест до 15 суток.
Постановление может быть обжаловано в течение десяти дней в Калининский районный суд г. Уфы Республики Башкортостан. Мировой судья Стахеева В.А<ФИО2>
