Постановление от 29 мая 2013 года №5-251/13

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
 
по делу об административном правонарушении
 
    г. Самара                                      29 мая 2013 года
 
    Судья Октябрьского районного суда г. Самары Родивилова Е.О.
 
    с участием лица, привлекаемого к административной ответственности, - администратора ООО «***» Р**,
 
    представителя Управления Роспотребнадзора по Самарской области Л**, действующей на основании доверенности №... от дата,
 
    рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело №5-251/13 в отношении администратора Общества с ограниченной ответственностью «***» Р**, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,
 
УСТАНОВИЛ:
 
    дата ведущим специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области Л** составлен протокол №... об административном правонарушении, согласно которому дата в 15.40 часов в ходе административного расследования выявлено, что администратором ресторана-бара ООО «***» Р**, расположенного по адресу: адрес, нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах (ресторанах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению: мусоросборник, расположенный на прилегающей к ресторану территории переполнен мусором более чем на 2/3 объема. Специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря не выделено. Уборочный инвентарь хранится в моечном отделении рядом с чистой посудой. На инвентаре отсутствует сигнальная окраска, подтверждающая, что он используется для мытья туалетов. Мероприятия по дератизации и дезинсекции не проведены в установленном порядке (ежемесячно), не представлены документы, подтверждающие проведение дератизации и дезинсекции в марте, феврале 2013 года, что является нарушением: ст.11, п.1 ст.17 Федерального Закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999, п.6.21; 7.29; 8.19; 9.1; 9.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 2.3 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п. 5.2. СанПиН 3.5.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих», административная ответственность за которые предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ.
 
    В судебном заседании ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области Л**, действующая на основании доверенности №... от дата, просила признать администратора ООО «***» Р** виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
 
    Администратор ООО «***» Р** вину в совершении административного правонарушения признал и пояснил, что в настоящее время выявленные Управлением Роспотребнадзора нарушения устранены.
 
    Суд, выслушав лиц, участвующих в деле, изучив материалы дела, приходит к следующему выводу.
 
    Из материалов дела следует, что должностным лицом управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области ведущим специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Л** дата вынесено определение №... о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования. Поводом к возбуждению дела об административном правонарушении послужила информация, поступившая от гражданина (вх. №...-г от дата) о том, что в ООО «***» не проводятся мероприятия по дезинсекции и дератизации, отсутствуют личные медицинские книжки у персонала, грязная санитарная одежда у персонала, на полу остатки пищи, мусор около предприятия общественного питания (л.д. 3).
 
    дата в рамках проведения административного расследования был проведен осмотр помещений, территорий и находящихся там вещей и документов, принадлежащих ООО «***», по адресу: адрес. Мусоросборник, расположенный на прилегающей территории к ресторану переполнен мусором более чем на 2/3 объема. Специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря не выделено. Уборочный инвентарь хранится в моечном отделении рядом с чистой посудой. На инвентаре, сигнальная окраска, подтверждающая, что он используется для мытья туалетов отсутствует. Все помещения организации содержатся в чистоте, работники организации правила личной гигиены соблюдают, на поварах чистая санитарная одежда. Перед входом в ресторан информация для потребителей имелась. Личные медицинские книжки установленного образца представлены. По результатам осмотра составлен протокол №... об осмотре принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов. Осмотр проводился в присутствии представителя ООО «***» С**, о чем свидетельствуют их подписи в вышеуказанном протоколе (л.д. 4-5).
 
    дата должностным лицом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области ведущим специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене питания Л** был составлен протокол №... об административном правонарушении в отношении администратора ООО «***» Р** за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, а именно: ст.11, п.1 ст.17 Федерального Закона № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999, п.6.21; 7.29; 8.19; 9.1; 9.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 2.3 СП 3.5.3.1129-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации», п. 5.2. СанПиН 3.5.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих» (л.д. 6).
 
    Протокол об административном правонарушении №... от дата составлен уполномоченным на то лицом, с соблюдением норм и требований КоАП РФ, не доверять законности и обоснованности установленных и изложенных в нем нарушений у суда нет оснований.
 
    Согласно приказа о приеме на работу от дата следует, что Р** принят в ООО «***» на должность администратора с дата (л.д. 10).
 
    Кроме того, согласно должностной инструкции администратора, утвержденной дата директором ООО «***» С** следует, что администратор обязан, в том числе осуществлять контроль над качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, соответствие состояния производственных и торгово-обслуживающих помещений санитарно-техническим нормам, санитарно-гигиеническим нормам, в том числе плановых мероприятий по дезинсекции, дератизации и вывоз мусора (л.д. 11- 12).
 
    Как следует из объяснения, отобранного у администратора ресторана-бара «***» в рамках проведения административного расследования должностным лицом дата, следует, что администратор Р** работает в данной должности с марта 2013 года, при вступлении в должность документы на проведение дезинсекции и дератизации отсутствовали, со слов персонала бывший администратор их куда-то дел (л.д. 7).
 
    Таким образом, суд, оценив в совокупности, изложенные выше обстоятельства совершения правонарушения, исследовав материалы дела, находит, что в действиях администратора Р** имеется состав административного правонарушения, а именно: нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, ответственность за которое предусмотрена ст.6.6 КоАП РФ.
 
    При назначении вида и размера наказания суд учитывает характер совершенного правонарушения, материальное положение лица, привлекаемого к административной ответственности, а также полное признание вины в совершении административного правонарушения, отсутствие по делу обстоятельств, смягчающих или отягчающих административную ответственность, в связи с чем, суд считает возможным назначить администратору ООО «***» Р** административное наказание в виде штрафа.
 
    На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ, суд
 
ПОСТАНОВИЛ:
 
    Признать администратора ООО «***» Р**, дата года рождения, уроженца адрес, гражданина РФ, проживающего по адресу: адрес, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде штрафа в размере 2 000 (две тысячи) рублей 00 копеек.
 
    В соответствии со ст. 32.2 КоАП РФ административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее 60 (шестидесяти) дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу, внесенным правонарушителем на расчетный счет: получатель УФК по Самарской области (Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области) р/с 40101810200000010001, Банк получателя: ГРКЦ ГУ Банка России по Самарской области г. Самара, БИК 043601001, ИНН 6316098843, КПП 631601001, ОКАТО 36401000000, КБК 14111628000016000140, назначение платежа – штрафы за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно – эпидемиологического благополучия человека и законодательства в сфере защиты пав потребителей.
 
    Постановление может быть обжаловано в Самарский областной суд через Октябрьский районный суд г. Самары в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления.
 
    Судья                      Родивилова Е.О.