Дата принятия: 10 июня 2014г.
Номер документа: 5-244/2014
Решение по административному делу
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
<ДАТА1> город Орёл
Мировой судья судебного участка № 1 Северного района г. Орла Пьянова Ю.В., рассмотрев материал об административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, в отношении <ОБЕЗЛИЧЕНО> продовольственный магазин (адрес места нахождения: г. Орёл, <АДРЕС>), Пузаковой <ФИО1> <ДАТА2> рождения, уроженки г. <АДРЕС>, зарегистрированной и проживающей по адресу: г. Орёл, ул. <АДРЕС>,
УСТАНОВИЛ:
<ДАТА3> <ОБЕЗЛИЧЕНО>» допущены нарушения требований технического регламента к продукции и процессам её хранения, выразившиеся в нарушении требований ст.ст. 8,17,25 Федерального закона от <ДАТА4> <НОМЕР> <ОБЕЗЛИЧЕНО> (в редакции от <ДАТА5> <НОМЕР> «О внесении изменений в Федеральный закон <ОБЕЗЛИЧЕНО> ст.3,22 Федерального закона от <ДАТА6> <НОМЕР> «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от <ДАТА7> <НОМЕР> «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно, допустила в продажу:
I). <ОБЕЗЛИЧЕНО>
Согласно заключению эксперта <НОМЕР> от <ДАТА9> Федерального бюджетного учреждения охранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» <АДРЕС>с датой изготовления и упаковывания <ДАТА8>, отобранный в присутствии Пузаковой<ФИО> из холодильной витрины в магазине «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» ООО «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» по адресу: г. Орёл, <АДРЕС> не соответствует требованиям <ОБЕЗЛИЧЕНО>. общие технические условия» по жирнокислотному составу жировой фазы (пониженное содержание масляной, капроновой, каприловой, каприновой, миристиновой, миристолеиновой, пальмитолеиновой, стеариновой кислот; превышение содержания пальмитиновой, олеиновой, линолевой и арахиновой кислот), по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире (понижение допустимых границ соотношения массовых долей стеариновой к лауриновой, превышение допустимых границ соотношения массовых долей олеиновой к миристиновой кислоте, линолевой к миристиновой кислоте, суммы олеиновой и линолевой кислот к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот) и составляет:
- <ОБЕЗЛИЧЕНО>Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире данного образца превышают установленные границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире и составляют:
<ОБЕЗЛИЧЕНО>Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире данного образца ниже установленных границ соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире и составляют:
<ОБЕЗЛИЧЕНО>Согласно п.7.13.2.3 ГОСТ Р 52253-2004 фальсификацию жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения устанавливают по результатам сравнения полученных соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) с нормативными показателями. Если значение хотя бы одного из соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) выходит за установленные границы соотношений, то это свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения.
В соответствии со ст. 11 Федерального закона от <ДАТА7> <НОМЕР> «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» руководители организаций в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований, и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении, реализации продукции.
В соответствии со ст. 17 Федерального закона от <ДАТА4> <НОМЕР> «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» реализации подлежат продукты переработки молока, соответствующие требованиям законодательства Российской Федерации, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов и настоящего федерального закона.
II<ОБЕЗЛИЧЕНО> не соответствует требованиям п.2, ч.8 ст. 25 Федерального закона от <ДАТА4> <НОМЕР> <ОБЕЗЛИЧЕНО> по наличию жиров немолочного происхождения и их массовой доли; ГОСТ Р 51471-99 «Жир молочный. Метод обнаружения растительных жиров газожидкостной хроматографией стеринов» по количественному содержанию жиров немолочного происхождения: бета-ситостеринов, кампестерина, стигмастерина и брассикастерина более 2%, при нормативном показателе не более 2%, что подтверждается заключением по гигиенической оценке результатов исследований (испытаний), измерений испытательского лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» <НОМЕР> от <ДАТА9>, протоколом лабораторных исследований <НОМЕР> от <ДАТА10>, заключением эксперта испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» <НОМЕР> от <ДАТА9>.
В соответствии с ч.1 ст. 9 Федерального закона от <ДАТА6> <НОМЕР> «О качестве и безопасности пищевых продуктов» обязательные требования к пищевым продуктам, материалам и изделиям, упаковке, маркировке, процедурам оценки их соответствия этим обязательным требованиям, производственному контролю за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, методикам их исследований (испытаний), измерений и правилам идентификации устанавливаются нормативными документами.
Согласно п.1 ст.22 Федерального закона от <ДАТА6> <НОМЕР> «О качестве и безопасности пищевых продуктов», руководители организаций, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, обязаны организовывать и проводить производственный контроль за их качеством и безопасностью, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов, материалов и изделий.
В соответствии со ст. 15 Федерального закона от <ДАТА7> <НОМЕР> «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пищевые продукты должны удовлетворять физиологическим потребностям человека и не должны оказывать на него вредное воздействие. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно эпидемиологическим требованиям. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации.
За вышеуказанные правонарушения, согласно раздела 2 «Должностные обязанности» должностной инструкции <ОБЕЗЛИЧЕНО> предприятия, несет ответственность <ОБЕЗЛИЧЕНО> ООО «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» <ФИО3>
В судебное заседание <ФИО3> не явилась, о времени и месте рассмотрения административного дела извещена надлежащим образом, об уважительных причинах неявки мировому судье не сообщила, ходатайство об отложении рассмотрения дела от нее не поступало, в связи с чем, административное дело рассмотрено в ее отсутствие, в соответствии с ч. 2 ст. 25.1 КоАП РФ.
Мировой судья, исследовав материалы дела, приходит к выводу о том, что виновность <ФИО3> в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, а именно нарушение исполнителем требований технических регламентов к продукции полностью доказана и подтверждается:
- протоколом об административном правонарушении <НОМЕР> от <ДАТА12> С протоколом <ФИО3> ознакомлена, права и обязанности, предусмотренные ст. 51 Конституции РФ и ст. 25.1 КоАП РФ ей были разъяснены, о чем имеется ее подпись в протоколе об административном правонарушении и ее собственноручным объяснением в данном протоколе о том, что нарушения допущены не умышленно;
- письменным объяснением Пузаковой <ФИО> от <ДАТА>;
- приказом о переводе работника на другую работу <НОМЕР> от <ДАТА13>, в соответствии с которым Пузакова <ФИО> переведена на должность <ОБЕЗЛИЧЕНО> ООО «<ОБЕЗЛИЧЕНО>»;
- распоряжением Управления Роспотребнадзора по Орловской области <НОМЕР> о проведении плановой выездной проверки в отношении ОАО «Седьмой континент» от <ДАТА>;
- определением о назначении экспертизы <НОМЕР> от <ДАТА3>;
- протоколом проведения идентификации от <ДАТА>;
- должностной инструкцией <ОБЕЗЛИЧЕНО> предприятия ООО «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» от <ДАТА13>,
- протоколом взятия образцов (проб) товаров для проведения экспертизы <НОМЕР> от <ДАТА3>;
- заключением по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований (испытаний), измерений <НОМЕР> от <ДАТА>
- протоколом лабораторных исследований <НОМЕР> от <ДАТА>
- заключением эксперта <НОМЕР> от <ДАТА9>.
При назначении Пузаковой <ФИО> административного наказания, мировой судья, в соответствии со ст. 4.1 КоАП РФ, учитывает характер совершенного административного правонарушения, личность виновной, ее имущественное положение, а также принимает во внимание все обстоятельства совершенного административного правонарушения.
Обстоятельств, смягчающих и отягчающих административную ответственность Пузаковой <ФИО> мировым судьей не установлено.
Учитывая, вышеизложенное, мировой судья находит возможным подвергнуть <ОБЕЗЛИЧЕНО> ООО «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» Пузакову <ФИО> наказанию в виде административного штрафа в минимальном размере, предусмотренном санкцией статьи.
Обстоятельств, влекущих прекращение производства по делу, предусмотренных ст. 24.5 КоАП РФ, не имеется.
На основании изложенного, руководствуясь ст. 22.1, 23.1, 29.1, 29.5-29.11, мировой судья
ПОСТАНОВИЛ:
<ОБЕЗЛИЧЕНО> общества с ограниченной ответственностью «<ОБЕЗЛИЧЕНО>» Пузакову <ФИО1> признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и назначить ей административное наказание в виде <ОБЕЗЛИЧЕНО>
Штраф подлежит оплате в течение 60 дней со дня вступления постановления в законную силу.
Квитанцию об оплате штрафа необходимо предъявить на судебный участок №1 Северного района г. Орла.
Постановление может быть обжаловано в Северный районный суд г. Орла в течение 10 дней с момента вручения или получения копии постановления.
Мировой судья Ю.В. Пьянова
Постановление вступило в законную силу «_____»________________ 20___г.
Срок предъявления к исполнению 1 год.
Постановление направлено в подразделение ССП «_____»________________ 20___г.
Секретарь ________________
Срок для уплаты штрафа - 60 дней с даты вступления в законную силу постановления.
РЕКВИЗИТЫ ДЛЯ УПЛАТЫ ШТРАФА
УФК по Орловской обл. р/с №40101810100000010001 ГРКЦ Банка России по Орловской области ИНН 5753036541 Управление Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Орловской области
КПП 575301001 БИК 045402001 ОКТМО 54701000 КБК 141 1 16 90040 04 6000 140 Квитанцию об оплате штрафа необходимо предъявить в судебный участок по адресу: г. Орел, ул. Московская, д. 159, 2 этаж.