Дата принятия: 11 июля 2014г.
Номер документа: 5-214/2014
Дело № 5-214/2014
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
по делу об административном правонарушении
11 июля 2014 года г.Бугульма РТ
Судья Бугульминского городского суда РТ Т.Х.Журавлев, рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 КоАП РФ, в отношении Общества с ограниченной ответственностью <данные изъяты>
У С Т А Н О В И Л:
ДД.ММ.ГГГГ в <данные изъяты> в территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> и <адрес>, расположенном по адресу: <адрес>, в ходе анализа экспертного заключения № от ДД.ММ.ГГГГ. представленного филиалом <данные изъяты> в РТ в <адрес> и <адрес>», установлено, что в молокоперерабатывающем цехе ООО <данные изъяты>» расположенном по адресу: РТ, <адрес>, д.<адрес>, <адрес>, выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, а именно:
лабораторные исследования сырья и готовой продукции с момента окончания срока свидетельства о состоянии измерений на физико-химические и органолептические показатели в лаборатории не проводились, что не соответствует требованиям главы <данные изъяты>
испытуемый образец творога 1,8% по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - обнаружены БГКП, что при гигиеническом нормативе не допускается (протокол лабораторных исследований № от №
физико - химические и микробиологические исследования творога и молочной продукции не проводятся, что является нарушением п.№;
отсутствует договор на радиологические исследования готовой продукции, что не соответствует требованиям главы VIII п.№ «О безопасности молока и молочной продукции»;
на водопроводном вводе не функционирует одна бактерицидная лампа, что не соответствует требованиям п.№
-температура ледяной воды +19гр, что является нарушением п.№
-отсутствует расчетная потребность в ледяной воде, что является нарушением ФЗ № главы №
в творожном цехе отсутствует раковина для мытья рук, что является нарушением п.№
в творожном цехе сливной трап не герметичный, что является нарушением п.№
в помещении заквасочной механическая общая вытяжная система не предусмотрена, что является нарушением п.№
для подготовки закваски прямого внесения к производству не предусмотрены условия (отсутствуют специальный инвентарь для разведения закваски), что не соответствует требованиям п. №
отсутствует помещение для мойки молокопроводов, что является нарушением п. №
отсутствует помещение для стирки мешочков творожного цеха, отсутствует специальное оборудование для сушки мешочков, инструкция по санитарной обработке оборудования, что является нарушением п.№
емкость для производства творога без плотно прилегающей крышки, что не соответствует требованиям п.№
выгребные ямы переполнены, отмечается большое скопление производственных и санитарно-бытовых сточных вод, что привело к сливу сточных вод в окружающую среду, что не соответствует требованиям п№
условия хранения уборочного инвентаря, моющих и дезинфицирующих средств нарушены, уборочного инвентаря недостаточно (уборочные ведра, щетки не промаркированы), что является нарушением п№
не предусмотрены сушилка для одежды и обуви, помещение для хранения и санобработки уборочного инвентаря, что не соответствует требованиям п№
санитарно-бытовые помещения в неудовлетворительном состоянии (душевые и раздевалка не убраны, в сан. узле ножной привод не функционирует), что является нарушением п.№
отделка всех помещений производственных цехов и санитарно-бытовых помещений требует косметического и капитального ремонта (на стенах и потолках имеются разводы, следы разрастания плесени, что является нарушением п.№
отсутствует договор на дератизацию и дезинсекцию, что является нарушением п. №
в творожном цехе в местах прохождения коммуникаций, стены негерметичные (имеются большие отверстия и дыры) что является нарушением п.№
контейнеры для сбора ТБО не обеспечены крышками, что является нарушением п№
упаковочные материалы хранятся в цехе розлива, что является нарушением п. №
у платформ для приемки и мойки автотранспорта поверхность пола частично разрушена, что является нарушением п.№
газовые колонки не функционируют в отделе розлива, эстакаде готовой продукции и творожном цехе, что не соответствует требованиям п.№
-не представлен акт о техническом состоянии вентиляционной системы, что является нарушением п.№, что также является нарушением ст.№ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от №., глава 3 ст.8 п.2, глава №, Федерально закона № № от ДД.ММ.ГГГГ «Технический регламент на молоко молочную продукцию», №О безопасности молока и молочш продукции», п.№ п№ СанПиН № «Производство молока и молочной продукции».
В судебном заседании представитель ООО «<данные изъяты>» ФИО2 вину юридического лица в выявленном нарушении признал, пояснил, что большинство допущенных нарушений устранены, договор на радиологические исследования готовой продукции находится на стадии подписания с соответствующей сертифицированной организацией, кроме того ведется согласование сметной документации на оборудование и проведение механической вытяжной системы в заквасочной цеха, договор на дезинсекцию и дератизацию имеется и подписан сторонами, были оборудованы специальные комнаты и приспособления для хранения и сушки инвентаря, сам инвентарь был обновлен, а недостающий инвентарь докуплен, проведен косметический ремонт в здании цеха и готовиться техническая документация для проведения системы вентиляции в соответствии с требованиями законодательства РФ, в виду не соответствия творога требованиям законодательства РФ производство всех видов творога с ДД.ММ.ГГГГ приостановлено.
Представитель территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> и <адрес> РТ ФИО3 в суде просила привлечь ООО «<данные изъяты>» к административной ответственности по статье 6.3 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности молокоперерабатывающего цеха ООО <данные изъяты>», расположенного по адресу: РТ, <адрес> д.<адрес> <адрес>.
Выслушав представителя лица, привлекаемого к административной ответственности ФИО2, представителя Территориального отдела Роспотребнадзора по РТ в <адрес> ФИО3, изучив письменные материалы административного дела, суд приходит к убеждению о доказанности вины ООО <данные изъяты>» в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.3. КоАП РФ.
Согласно статьи 6.3. КоАП РФ, нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, - влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от ста до пятисот рублей; на должностных лиц - от пятисот до одной тысячи рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Вина ООО «<данные изъяты>» подтверждается экспертным заключением № от ДД.ММ.ГГГГ года, протоколом лабораторных исследований № от ДД.ММ.ГГГГ года, протоколом № об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ года.ДД.ММ.ГГГГ территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> и <адрес> РТ в отношении молокоперерабатывающего цеха ООО <данные изъяты>», по адресу РТ <адрес> д.Зеленая Роща <адрес>, составлен протокол о временном запрете деятельности молокоперерабатывающего цеха ООО «<данные изъяты>», на срок 5 дней.
При назначении административного наказания судья учитывает, что ранее ООО «<данные изъяты>» к административной ответственности не привлекалось, свою вину признало. Однако, с учетом характера совершенного правонарушения, обстоятельств дела судья считает необходимым назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности молокоперерабатывающего цеха ООО «<данные изъяты>», расположенного по адресу <адрес> д.<адрес> <адрес>, сроком на 30 суток.
Оснований для назначения ООО «<данные изъяты>» иного административного наказания судья не усматривает.
На основании изложенного и руководствуясь статьями 3.12, 6.4, 29.10, КоАП РФ, судья
П О С Т А Н О В И Л :
Признать виновным ООО «<данные изъяты> совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.3 КоАП РФ, и назначить ему наказание в виде в виде административного приостановления деятельности молокоперерабатывающего цеха ООО «<данные изъяты> расположенного по адресу: РТ <адрес> д.<данные изъяты> <адрес>, на срок 30 суток.
Срок административного приостановления деятельности молокоперерабатывающего цеха ООО «<данные изъяты>», исчислять с ДД.ММ.ГГГГ.
Копию постановления вручить лицу, привлеченному к административной ответственности, составителю протокола и направить в Бугульминский РОСП для немедленного исполнения.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 дней в Верховный Суд РТ через Бугульминский городской суд РТ.
Судья Т.Х.Журавлев