Решение от 26 июня 2014 года №2-445/2014

Дело № 2-445/2014
Р Е Ш Е Н И Е
 
       ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
    «_26_» июня 2014 года                                                                                                 п. Забайкальск
 
    Забайкальский районный суд Забайкальского края в составе:
 
    председательствующего судьи                   Горбатковой Е.В.,
 
    при секретаре                                    Кайковой В.В.,
 
    рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску прокурора Забайкальского района Забайкальского края в защиту интересов неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Асылгузиной Т.Г. о признании бездействия незаконным, обязании совершить определенные действия,
 
у с т а н о в и л:
 
        Истец в порядке ст. 45 ГПК РФ обратился в суд с указанным исковым заявлением, в обоснование которого указал на следующие обстоятельства.
 
        Прокуратурой района при проведении совместно с Управлением Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в Забайкальском, Краснокаменском районах проверки на предмет соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «<данные изъяты>» установлено следующее: 1. в нарушение п. 6.18 СП 2.3.6.1079-01 чистые столовые приборы хранятся ручками вниз, а не вверх; 2. в нарушение п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 у работника Б.Н. в медицинской книжке отсутствуют сведения о прохождении осмотра у врача психиатра-нарколога, стоматолога, результатах анализа на стафилококк, брюшной тиф, прохождения гигиенического обучения, отсутствуют сведения о результатах анализа кала на яйца глист; 3. в нарушение п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01 разделочные столы, ножи не маркированы в соответствии с обрабатываемыми ими продуктами; в нарушение п. 4.15. СП 2.3.6.1079-01 освещение в производственном отделении осуществляется осветительными приборами без защитной арматуры; 5. в нарушение п. 6.19 СП 2.3.6.1079-01 для мытья посуды используется губчатый материал; 6. в нарушение п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01 емкость для отходов не маркирована; 7. в нарушение п. 6.10 СП 2.3.6.1079-01 столовая посуда имеет трещины, сколы; 8. в нарушение п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01, п.п. 1.8, 3.3.2 СанПиН 2.3.2.1324-03 не соблюдаются условия хранения готовой скоропортящейся продукции - в складских помещениях, холодильном оборудовании не установлены термометры; 9. в нарушение п. 6.15. СП 2.3.6.1079-01 отсутствуют дезинфицирующие средства для столовой посуды и приборов; 10. в нарушение п. 7.27. СП 2.3.6.1079-01 картофель, лук, другие корнеплоды, сырое мясо хранятся в коробках на полу без подтоварников; 11. в нарушение п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 мытье столовой посуды ручным способом не соблюдается; 12. в нарушение п. 13.4 СП 2.3,6.1079-01 в производственном помещении на разделочных столах имеются окурки; 13. в нарушение п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01 Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не ведется; 14. в нарушение п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01 уборочный инвентарь (швабры, ведра, ветошь) не маркирован; 15. в нарушение п. 5.11-5.12 СП 2.3.6.1079-текущая и генеральная уборки проводятся некачественно (полы, стены, потолки покрыты грязью); 16. в нарушение п. 6.2.1 в моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Истец, ссылаясь на положения ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», просит признать незаконным бездействие индивидуального предпринимателя Асылгузиной Т.Г., осуществляющей деятельность по организации питания населения в кафе «<данные изъяты>» в части несоблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Обязать ответчика        устранить       выявленные       нарушения       санитарного законодательства: чистые столовые приборы хранить ручками вверх; обязать работников кафе пройти полный медицинский осмотр; разделочные     столы,     ножи     промаркировать     в     соответствии     с обрабатываемыми ими продуктами; освещение в производственном отделении осуществлять осветительными приборами с защитной арматурой; для мытья посуды не использовать губчатый материал; промаркировать емкость для отходов; не использовать столовую посуду с трещинами, сколами; в холодильном оборудовании установить термометры; приобрести дезинфицирующие средства для столовой посуды и приборов; хранить картофель, лук, другие корнеплоды, сырое мясо на подтоварниках высотой не менее 15 см. от пола; завести Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, систематически его заполнять; промаркировать уборочный инвентарь (швабры, ведра, ветошь); в моечном отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.
 
    В судебном заседании помощник прокурора Былков А.С. заявленные требования поддержала, просила иск удовлетворить.
 
        Ответчик Асылгузина Т.Г. в судебном заседании заявленные требования признала, о чем представил соответствующее заявление.
 
        Заслушав пояснения лиц, участвующих в деле, изучив материалы дела, суд приходит к следующим выводам.
 
        В соответствии с частями 1 и 2 ст. 39 Гражданского процессуального кодекса РФ ответчик вправе признать иск. Суд не принимает признание иска ответчиком, если это противоречит закону или нарушает права и законные интересы других лиц.
 
        В силу ст. 173 Гражданского процессуального кодекса РФ признание иска ответчиком заносится в протокол судебного заседания и подписывается ответчиком. В случае если признание иска выражено в адресованном суду заявлении в письменной форме, это заявление приобщается к делу, на что указывается в протоколе судебного заседания.
 
    Суд разъясняет ответчику последствия признания иска. При признании ответчиком иска и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных истцом требований.
 
    В соответствии с положениями абз. 2 ч. 4 ст. 198 Гражданского процессуального кодекса РФ, в случае признания иска ответчиком в мотивировочной части решения суда может быть указано только на признание иска и принятие его судом.
 
        В ходе рассмотрения настоящего дела ответчик, реализуя свое процессуальное распорядительное право, признал иск в форме отдельного заявления выполненного в рукописной форме и приобщенного к материалам дела. Правовые последствия признания иска ответчику разъяснены и поняты.
 
    Признание иска является процессуальным правом ответчика, не противоречит закону и не нарушает права и законные интересы других лиц.
 
    При таких обстоятельствах заявленные требования подлежат удовлетворению.
 
        Согласно ст. 206 ГПК РФ при принятии решения суда, обязывающего ответчика совершить определенные действия, суд устанавливает в решении срок, в течение которого решение суда должно быть исполнено.
 
    Учитывая положения названной нормы, суд полагает возможным определить срок исполнения обязательства ответчиком в течение недели с момента вступления решения в законную силу.
 
        Руководствуясь ст. ст. 194- 198 Гражданского процессуального кодекса РФ,
 
р е ш и л :
 
    Исковые требования прокурора Забайкальского района Забайкальского края, действующего в интересах неопределенного круга лиц удовлетворить.
 
    Признать незаконным бездействие индивидуального предпринимателя Асылгузиной Т.Г. в части несоблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.     
 
    Обязать индивидуального предпринимателя Асылгузину Т.Г. в течение недели с момента вступления решения в законную силу устранить      выявленные       нарушения       санитарного законодательства, а именно: чистые столовые приборы хранить ручками вверх; обязать работников кафе пройти полный медицинский осмотр; разделочные     столы,     ножи     промаркировать     в     соответствии     с обрабатываемыми ими продуктами; освещение в производственном отделении осуществлять осветительными приборами с защитной арматурой; для мытья посуды не использовать губчатый материал; промаркировать емкость для отходов; не использовать столовую посуду с трещинами, сколами; в холодильном оборудовании установить термометры; приобрести дезинфицирующие средства для столовой посуды и приборов; хранить картофель, лук, другие корнеплоды, сырое мясо на подтоварниках высотой не менее 15 см. от пола; завести Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, систематически его заполнять; промаркировать уборочный инвентарь (швабры, ведра, ветошь); в моечном отделении вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих.
 
    Решение может быть обжаловано в течение месяца со дня вынесения в Забайкальский краевой суд путем подачи апелляционной жалобы через Забайкальский районный суд.
 
    Судья Забайкальского
 
               районного суда                                Горбаткова Е.В.