Решение от 16 апреля 2014 года №2-210/14

РЕШЕНИЕ
 
ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
 
    пгт. Забайкальск                                 16 апреля 2013 г.
 
    Забайкальский районный суд Забайкальского края в составе:
 
    председательствующего судьи Дёминой Н.В.,
 
    при секретаре Торосовой Е.Г.,
 
    с участием помощника прокурора Забайкальского района Лыгдыновой А.Д.,
 
    рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело № 2-210/14 по исковому заявлению прокурора Забайкальского района в защиту интересов неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Бадмаеву Ц-Е.Ц. о признании бездействия в части несоблюдения требований санитарно- эпидемиологического законодательства незаконным и обязании устранить выявленные нарушения,
 
УСТАНОВИЛ:
 
    Прокурор Забайкальского района обратился в суд с вышеуказанным исковым заявлением, ссылаясь на следующие обстоятельства.
 
    В ходе проведенной прокурорской проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе <данные изъяты> совместно со специалистом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю в Забайкальском, Краснокаменском районах выявлены следующие нарушения: ножи, разделочные столы, доски не маркированы в соответствии с обрабатываемыми ими продуктами, маркировка кухонной посуды стерта, мытье посуды осуществляется средствами производства КНР, не предусмотренными перечнем, Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не ведется, освещение в производственном отделении осуществляется осветительными приборами без защитной арматуры, у работника Париновой Г.В. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача- отоларинголога, терапевта, дерматолога (последняя запись в 2010 г.), у работника Норбоевой Б.Д. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, терапевта, дерматолога, хирурга (последняя запись в 2012 г.), результаты анализа кала на яйца глист отсутствуют, у работников Елгиной К.А., Батоцыреновой Ц.Ц. отсутствуют сведения в санитарной книжке о результатах анализа кала на яйца глист (последняя запись в 2012 г.), у работника Кабаковой М.В. медицинский осмотр пройден 06.12.2012 г., у работника Рахимовой И.М. медицинский осмотр у врача стоматолога датируется в медицинской книжке 10.09.2012 г., прохождение флюорографии, анализ кала на яйца глист - 2012 г., у работника Бадмацыреновой Ц.Н. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, стоматолога, терапевта (последняя запись в 2012 г.), результатов анализа на стафилококк нет вообще, результаты анализов крови на RW датируются 29.01.2013 г., кала на яйца глист - 2012 г., медицинский осмотр у дерматолога - 28.02.2013 г.
 
    Нарушение требований санитарного законодательства при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, нарушает конституционные права граждан - потребителей на охрану здоровья.
 
    На основании изложенного прокурор просил суд признать бездействие ответчика по несоблюдению требований санитарно-эпидемиологического законодательства незаконным и обязать ИП Бадмаева Ц-Е.Ц. устранить выявленные нарушения.
 
    В судебном заседании помощник прокурора Лыгдынова А.Д. исковые требования поддержала и суду дала объяснения, аналогичные вышеизложенным. Просила, в случае удовлетворения исковых требований установить срок исполнения решения суда - 1 месяц с момента вынесения решения суда.
 
    Надлежаще извещенный ответчик ИП Бадмаев Ц-Е.Ц. в судебное заседание не явилась, ходатайство об отложении судебного заседания либо о рассмотрении дела в ее отсутствие не заявляла. В соответствии с ч. 4 ст. 167 ГПК РФ, суд счел возможным рассмотреть дело в отсутствие ответчика.
 
    Суд, выслушав помощника прокурора, изучив материалы дела, приходит к следующему.
 
    В Постановлении Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 № 31 (ред. от 31.03.2011) «О введении в действие санитарных правил» (вместе с «СП 2.3.6.1079-01.2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, определены основные санитарно-гигиенические нормы и требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию организаций, условиям транспортировки, приемки, хранения, переработки, реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, технологическим процессам производства, а также к условиям труда, соблюдению правил личной гигиены работников, с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения Российской Федерации.
 
    В соответствии с положениями ст. 17 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
 
    Согласно ч. 1 статьи 39 вышеназванного закона на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила.
 
    В соответствии с ч. 3 ст. 39 вышеуказанного закона, соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
 
    Данный закон направлен на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения как одного из основных условий реализации конституционных прав граждан на охрану здоровья.
 
    Установлено, что в результате проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе <данные изъяты> ИП Бадмаева Ц-Е.Ц. установлено, что организация общественного питания осуществляется с нарушением санитарно-эпидемиологических норм и правил, в частности выявлены следующие нарушения: ножи, разделочные столы, доски не маркированы в соответствии с обрабатываемыми ими продуктами, маркировка кухонной посуды стерта, мытье посуды осуществляется средствами производства КНР, не предусмотренными перечнем, Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий не ведется, освещение в производственном отделении осуществляется осветительными приборами без защитной арматуры, у работника Париновой Г.В. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача- отоларинголога, терапевта, дерматолога (последняя запись в 2010 г.), у работника Норбоевой Б.Д. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, терапевта, дерматолога, хирурга (последняя запись в 2012 г.), результаты анализа кала на яйца глист отсутствуют, у работников Елгиной К.А., Батоцыреновой Ц.Ц. отсутствуют сведения в санитарной книжке о результатах анализа кала на яйца глист (последняя запись в 2012 г.), у работника Кабаковой М.В. медицинский осмотр пройден 06.12.2012 г., у работника Рахимовой И.М. медицинский осмотр у врача стоматолога датируется в медицинской книжке 10.09.2012 г., прохождение флюорографии, анализ кала на яйца глист - 2012 г., у работника Бадмацыреновой Ц.Н. в санитарной книжке отсутствуют сведения о прохождении в 2013 г. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, стоматолога, терапевта (последняя запись в 2012 г.), результатов анализа на стафилококк нет вообще, результаты анализов крови на RW датируются 29.01.2013 г., кала на яйца глист - 2012 г., медицинский осмотр у дерматолога - 28.02.2013 г. Указанное подтверждается актом от 13.03.2014 г. (л.д. 4).
 
    Ответчику для ознакомления и подготовки к судебному заседанию была направлена копия искового заявления, которая получена ИП Бадмаевым Ц-Е.Ц. 27.03.2014 г., что подтверждается распиской. Однако каких - либо возражений относительно заявленных требований ответчик суду не представил.
 
    При таких обстоятельствах требования прокурора подлежат удовлетворению.
 
    Согласно ст. 206 ГПК РФ, при принятии решения суда, обязывающего ответчика совершить определенные действия, суд устанавливает в решении срок, в течение которого решение суда должно быть исполнено.
 
    Учитывая положения названной нормы, с учетом мнения прокурора, суд полагает возможным определить срок исполнения решения суда - 1 месяц со дня вынесения решения суда.
 
    По правилам статьи 103 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации с ИП Бадмаева Ц-Е.Ц. подлежит взысканию государственная пошлина в доход местного бюджета в размере 200 руб.
 
    Учитывая изложенное выше, руководствуясь статьями 194-198 ГПК РФ, суд
 
РЕШИЛ:
 
    Исковое заявление прокурора Забайкальского района в защиту интересов неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Бадмаеву Ц-Е.Ц. о признании бездействия, выразившегося в несоблюдении требований санитарно - эпидемиологического законодательства незаконным и обязании устранить выявленные нарушения, удовлетворить полностью.
 
    Признать бездействие индивидуального предпринимателя Бадмаева Ц-Е.Ц., выразившееся в несоблюдении требований санитарно - эпидемиологического законодательства в кафе «<данные изъяты> незаконным.
 
    Обязать индивидуального предпринимателя Бадмаева Ц-Е.Ц. устранить выявленные нарушения санитарно - эпидемиологического законодательства в кафе «<данные изъяты> а именно:
 
    - промаркировать кухонную посуду, а также разделочные столы, доски, ножи в соответствии с обрабатываемыми продуктами,
 
    - завести Журнал органолептической оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий,
 
    - установить в производственном отделении на осветительных приборах защитную арматуру,
 
    - соблюдать при хранении пищевых продуктов правила товарного соседства,
 
    - предоставить сведения о прохождении в 2013 или 2014 г.г. работником Париновой Г.В. Ц.Г. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, терапевта, дерматолога,
 
    - предоставить сведения о прохождении в 2013 или 2014 г.г. работником Норбоевой Б.Д. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, терапевта, дерматолога хирурга, результаты анализов кала на яйца глист,
 
    - предоставить сведения о результатах анализов кала на яйца глист в 2013 или 2014 г.г. работниками Елгиной К.А., Батоцыреновой Ц.Ц.,
 
    - предоставить сведения о прохождении в 2013 или 2014 г.г. медицинского осмотра Кабаковой М.В.,
 
    - предоставить сведения о прохождении в 2013 или 2014 г.г. работником Рахимовой И.М. медицинского осмотра у врача стоматолога, прохождение флюорографии, результаты анализов кала на яйца глист,
 
    - предоставить сведения о прохождении в 2013 или 2014 г.г. работником Бадмацыреновой Ц.Н. медицинского осмотра у врача - отоларинголога, стоматолога, терапевта, результаты анализов на стафилококк, кала на яйца глист, результаты анализа крови на RW, медицинский осмотр у дерматолога в 2014 г.
 
    Установить срок исполнения решения суда - 1 месяц с момента его вынесения.
 
    Взыскать с индивидуального предпринимателя Бадмаева Ц-Е.Ц. государственную пошлину в размере 200 руб. в доход местного бюджета.
 
    Решение может быть обжаловано в апелляционном порядке в Забайкальский краевой суд через Забайкальский районный суд в течение месяца со дня его принятия в окончательной форме.
 
        Судья Забайкальского районного суда                      Н.В. Дёмина