Постановление от 03 июня 2014 года №15-11/2014

    Дело № 15-11/2014
 
    П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
 
    об отказе в удовлетворении ходатайства
 
    03 июня 2014 года г. Мирный, РС (Я)
 
    Судья Мирнинского районного суда РС (Я) Самойлов Ю.В.,
 
    при секретаре Васильевой М.Г., с участием ИП Исманова К.А.,
 
    начальника Территориального отдела Роспотребнадзора в Мирнинском районе РС (Я) Григорян Л.С.,
 
    рассмотрев ходатайство ИП Исманова К.А. о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности,
 
у с т а н о в и л :
 
 
    <дата> <адрес> районным судом РС (Я) Исманов К.А. признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности, путем запрета оказания ИП «Исманов К.А.» услуг общественного питания в кафе «<данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес>, на срок 90 (девяносто) суток.
 
    <дата> от ИП Исманова К.А. поступило ходатайство о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности по постановлению <адрес> районного суда РС (Я) от <дата>.
 
    Представитель Роспотребнадзора возражает против удовлетворения ходатайства о досрочном прекращении наказания, поскольку не устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде приостановления деятельности кафе «Озода».
 
    Заслушав выступления участников процесса, исследовав представленные материалы, суд приходит к следующему.
 
    Как следует из заключения при осмотре кафе «<данные изъяты>» <дата> в период времени с 16 часов 15 минут до 16 часов 45 минут в присутствии индивидуального предпринимателя Исманова К.А. установлено: 1. В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря, что является нарушением требований п.6.21. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. На объекте отсутствует график генеральных уборок и санитарных дней, что является нарушением п.5.12 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Разделочный инвентарь (ножи, доски) промаркированы не в соответствии с требованиями СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 4. В кафе отсутствует бактерицидная лампа, что является нарушением требований п.7 СП 2.3.6.2867-11 «Изменения и дополнения № к СП 2.3.6.1079-01». 5. Предоставлено три личных медицинских книжки работников кафе, при осмотре которых выявлено: у повара "К" нет допуска врача к работе, профессиональная гигиеническая подготовка должна быть пройдена 20.12.2013; у помощника повара "И" отсутствует допуск врача к работе, отсутствует отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки; у Исманова К.А. отсутствуют отметки о допуске врача к работе и о прохождении профессиональной санитарно-гигиенической подготовки. Данные факты являются грубым нарушением п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01. 6. На объекте общественного питания «<данные изъяты>» отсутствует необходимая в соответствии с требованиями санитарных правил и норм документация: журнал учета прихода и расхода дезинфицирующих средств, журнал медицинского осмотра работников, журнал учета использования фритюрных жиров, бракеражный журнал, журнал поступающего сырья, журнал остатков пищевых отходов. Данные факты являются нарушениями требований СП 2.3.6.1079-01.
 
    Таким образом, при обследовании выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питании, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 2.3.6.2867-11 «Изменения и дополнения № к СП 2.3.6.1079-01», то есть индивидуальным предпринимателем Исмановым К.А. не устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности кафе «<данные изъяты>».
 
    При изложенных обстоятельствах у суда не имеется оснований для досрочного прекращения исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности.
 
    На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 32.12 Кодекса РФ об административных правонарушениях,
 
п о с т а н о в и л :
 
    В удовлетворении ходатайства ИП Исманова К.А. о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности - отказать.
 
    Постановление может быть обжаловано в Верховный суд РС(Я) в течение 10 дней через Мирнинский районный суд РС(Я).
 
    Судья Ю.В. Самойлов